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감자탕 프랜차이즈

프리미엄 창작 건강감자탕 남다른감자탕! 발상의 전환이라는 말 많이 들어보셨지요? 다른 사람들이 생각하지 못했던 아이디어를 번뜩이며 조금만 생각을 달리해도 대박을 불러오는 경우가 있습니다 외식업계에서도 발상의 전환이 통하고 있어요. ▲활력보감뼈전골 하루에도 수십 개의 매장이 오픈되고 사라지기 일수인 국내 외식 시장. 치열한 경쟁 속에서 살아남기 위한 경쟁력은 이제 필수입니다. 그렇기 때문에 기발한 아이디어를 통해 이색적인 창작요리를 선보이는 곳이 많은데요. 무엇을 상상하든 그 이상을 보여주는 메뉴들로 가득한 남다른감자탕의 프리미엄 창작 건강감자탕이 바로 그것입니다. ▲남다른뼈전골 '달팽이 감자탕', '한약재 감자탕'이라는 입소문으로 최근 활발한 가맹사업을 펼치고 있는 건강감자탕 브랜드 남다른감자탕! 기존의 감자탕 이미지에서 벗어서 새로운 프리미.. 더보기
우리나라 각양각색 찜요리 소개 가족 여러명이 둘러앉아 푸짐하게 즐길 수 있는 찜요리는 우리나라에서 다양한 식재료를 통해 변신하고 있는데요. 찜요리에는 다양한 채소, 고기, 당면 등등 골라먹는 재미가 있어 맛좋고 양 도많아 외식 메뉴로도 사랑받고 있지요. 오늘은 우리나라에서 맛볼 수 있는 다양한 찜요리에 대해서 알아볼 건데요. 육해공의 대표 찜요리로 나눠어 보면 더욱 재미있겠지요? 대표적으로 소개해드릴 육해공 대표 찜요리를 지금부터 확인 해볼까요? 육지 대표 찜요리_갈비찜 육지의 대표 찜요리는 바로 갈비찜입니다. 소갈비로 해도 맛있고 돼지갈비로해도 맛있는 갈비찜은 달달한 간장양념으로 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 찜요리이지요. 부들부들한 살코기를 즐길 수 있어 밥과 함께 먹으면 더할나위 없이 맛좋은 메뉴라 잔치상에도 꼭 올라가는 찜요리.. 더보기
감자탕 프랜차이즈 매출 1위 남다른감자탕 남다른감자탕이 감자탕 프랜차이즈의 새장을 열었다는 사실을 많은 분들이 알고 계실 거예요. 남다른감자탕은 고객분들께 보다 깨끗하고 건강한 감자탕을 선보이고자 지난 3년을 쉬지 않고 메뉴 개발과 맛에 대한 연구를 게을리하지 않았습니다. 그 결과 감자탕 프랜차이즈 브랜드에서 매출 1위(BC카드 사용 기준)를 기록하는 영광스러운 소식을 받았습니다. 대박상권은 예비창업자들과 자영업을 하고 있는 전국의 모든 사장님을 위하여 비씨카드에게 개발한 앱입니다. 어떤 아이템을 해야 할까? 어떤 골목 상권에서 해야 할까? 프랜차이즈를 해야 할까? 등등 창업 경험이 있는 분도, 막연히 창업을 준비하고 계신 분도 손쉽게 정보를 얻기 어렵습니다. 대박상권 앱은 업종, 지역, 프랜차이즈 정보와 창업 체험 기능을 무료로 제공하고 있어.. 더보기
부산 어린이대공원점 더파크 동물원 오픈 축하 이벤트 5월 즐거운 연휴 즐겁고 행복하게 보내셨는지요? 5월이 더욱 행복한 이유는 가족의 달이기 때문일 거예요. 가족들과 보내는 시간이 점점 줄어들고 있는 요즘! 조금 더 노력해서 행복한 한때를 보내시는 건 어떠신가요? 오늘 남다른감자탕에서 보내드릴 소식은 4월 26일에 진행된 '부산 어린이대공원점 더파크 동물원 오픈 축하 이벤트' 이야기입니다.^^ 부산 어린이대공원점 더파크 동물원 오픈 축하 이벤트를 위해 남다른감자탕 부산어린이대공원점 식구들이 이른 시간 모였어요. 남다른감자탕의 힘이 느껴지는 로고가 박힌 풍선이 색다른 느낌이죠? 남다른감자탕 로고는 어디에 넣어도 잘 어울리네요!^^ 가장 먼저 남다른감자탕 부산어린이대공원점 앞에서 거리를 지나가는 어린이와 연인에게 풍선을 나누어주었습니다. 뒤에 있는 마초리를 .. 더보기
남다른감자탕 브랜드 아이덴티티 남다른감자탕하면 가장 먼저 떠오르는 이미지가 무엇인가요? 바로 '男子'가 아닐까 하는데요. '남자를 위한 남자의 감자탕'을 만드는 브랜드이기 때문에 남자가 떠오르는게 어찌보면 당연한 일입니다. 우리나라의 수많은 감자탕전문점과 차별화되는 전략을 갖기 위해 남다른감자탕이 가장 강조하는 부분이 바로 브랜드 컨셉트인데요. 브랜드 컨셉트를 함축한 상호와 남자의 기氣와 힘力이 느껴지는 디자인으로 남다른감자탕을 방문하지 않고 상호만 봐도 남자의 기가 느껴져 한번 봐도 잊혀지지 않는 브랜드가 되었으면 하는 바람이었습니다. 남자를 위한 감자탕, 지끔껏 없었던 새로운 감자탕이라는 브랜드 컨셉트를 두 단어에 함축적으로 담아낸 상호입니다. 한자로 표기된 '男'과 '子'가 자연스레 연결되어 읽히면서 고객층의 주목도를 높이고, .. 더보기
감자탕으로 한식의 세계화를 노린다! 프랜차이즈 창업을 원할 때 중점을 두어야하는 부분이 무엇일까요? 맛도 중요하지만 음식의 맛을 더욱 빛나게 하기 위해서는 독특한 콘셉트와 남다른 아이디어가 중요한 경우가 더 많습니다. 남다른감자탕이 기존 감자탕전문점들과의 차이점을 여기서 확인할 수 있지요. ▲ 한약재 듬뿍 '활력보감뼈전골' 남다른감자탕은 기존 뼈다귀 해장국에 달팽이를 넣은 '본좌탕'과 각종 한약재를 넣어 끓여낸 '활력보감뼈전골' 등으로 다른 감자탕전문점에서는 찾을 수 없는 색다른 이름으로 고객들의 마음을 사로잡으며 건강감자탕 브랜드로 우뚝서고 있습니다. (주)보하라의 이정열 대표는 15년째 감자탕 한 길만을 바라보고 있지요. 아무런 연고도 없는 대구에 정착해 감자탕 사업을 시작했고 대구에 자리잡은지 10년에 접어든 지금껏 꾸준한 성장세를 .. 더보기
대구 평리점 리뉴얼 오픈 소식! 항상 행복과 즐거움이 가득한 남다른감자탕! 오늘도 반가운 소식을 전해드리려고 합니다. 바로 대구 평리점의 리뉴얼 오픈 소식입니다. 이번 대구 평리점 리뉴얼 오픈 소식이 더욱 반가운 이유가 있는데요. 바로 남다른감자탕이 고객여러분과 만나게 된 첫발을 내디딘 곳이 평리점이기 때문입니다. (주)보하라 법인을 설립하면서 평리점에서 '감자탕보하라'라는 이름으로 시작되었지요. 2006년 오픈 이후에 2009년에는 제1회 친절시연대회 금상(대구시장상)을 수상하는 등 남다른감자탕의 밝은 미래를 예견해주는 일들이 많았습니다. 2010년에는 대구광역시 서구 대표 맛집으로 지정되었고 2011년에 남다른감자탕의 이름으로 시작하게 됩니다. 2012년에는 아름다운 자원봉사상을 수상의 영광을 얻으며 남다른감자탕 대표 매장으로 거듭.. 더보기
(주)보하라 남다른감자탕 남자 쪽팔리게 살지 말자 남다름이 만든 탁월함, 꿈을 실현하는 외식기업 보하라입니다! 대한민국을 대표하는 세계 일류 외식기업이 되기 위한 고객님들의 소리에 귀 기울이고 가까이 다가가기 위한 노력을 하고 있습니다. 우리 고유음식인 해장국을 기반으로 국민들의 건강한 식생활을 책임지고 새로운 외식문화를 개척하고 외식산업을 선도해 나가고자 하는 것이 보하라의 목표입니다. 더불어 세계에 우리 한식의 우수성을 널리 알리고 보급하겠다는 목표를 향해 오늘도 정진하고 있습니다. 남다른감자탕 경영이념인 사훈은 '단 한번 뿐인 인생! 쪽팔리게 살지 말자!입니다. 남다른감자탕의 당당한 슬로건으로 자리잡은 '男子! 쪽팔리게 살지 말자'가 감자탕집의 슬로건으로 적합하지 않다고 생각하는 분들이 많을 거예요. 하지만 남다른감자탕을 한번이라도 방문하셨다면 느.. 더보기
남다른감자탕 서울 도림점 오픈! 건강감자탕 전문점 남다른감자탕에서 또 한번 반가운 소식이 들려왔어요! 서울에 계신 분들이 남다른감자탕의 맛을 보고 싶은데 지점이 너무 멀리 있어 서울 형제점이 더 많이 생겼으면 좋겠다는 의견이 많았지요. 서울 4개의 매장만 있었던 남다른감자탕! 4월 9일 서울 도림형제점의 문이 열렸다는 반가운 소식이 있습니다! 서울 영등포구 도림동에 새로운 형제점이 자리잡으면서 벌써부터 서울 고객들의 즐거운 비명이 들리고 있다는데요. 서울 도림점이 어떤 모습인지 궁금해하시는 분들을 위해 준비했어요. 2014년 4월 9일 오픈 남다른감자탕 서울 도림형제점 고객님들이 방문했을 때 가장 먼저 눈에 들어오는 카운터에는 남다른감자탕에서 육수를 낼 때 사용하는 한약재들이 자리잡고 있는데요. 진피, 갈근, 산사, 구기자 등 갖가지 .. 더보기
사명감을 가지고 경영을 펼치는 이정열 대표 점심에 먹어도 좋고 저녁에 먹어도 좋은 대표 메뉴인 감자탕! 1883년 인천항이 개항하면서부터 항만노동자들의 해장국으로 시작해 현재 남녀노소 모두가 사랑하는 메뉴인 감자탕이 되었습니다. 감자탕의 주재료인 돼지등뼈는 외국에서 소비하지 안하 높은 수익률을 올릴 수 있다는 것이 감자탕 전문점의 특지이지요. 감자탕 전문점들이 우후죽순처럼 생겨났지만 이런 환경 속에서 2010년 남자 감자탕이란 콘셉트로 탄생한 보하라의 남다른감자탕은 진출 3년 만에 매출 1위를 기록하며(BC카드 사용 기준) 업계의 주목을 받고 있습니다. 남다른감자탕의 송파직영점에는 오전 11시부터 이른 점심을 해결하기 위한 고객 1~2명이 자리잡고 있었는데요. 송파직영점의 TV화면 속의 주방이 눈에 띄는데, 이 화면에는 음식 조리 과정을 실시간으.. 더보기

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