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보양식

삼복더위 복날맞이 남다른감자탕 이벤트 우스겟소리로 중년 남성이 무서워 하는 것 중 하나는 보양식을 요리하는 아내의 뒷모습이라고 하던데요, 혹시 흠칫 찔리시는 분 계신가요?^^ 나이가 들면서 빠지는 것은 머리카락 뿐만이 아닙니다. 큰 곰 한마리가 어깨에 매달려 있는 듯, 자도자도 개운하지 않은 만성피로와 친구 먹은지도 좀 됐고 무기력한 일상에 자신감도, 자존심도 잃은 것 같다는 우리 남성분들! 벌떡벌떡 힘이 넘쳤던 그때 그 시절을 그리워만 하실건가요? 지금 바로 불끈불끈 원기 회복과 정력 증강에 도움을 주는 건강감자탕 '남다른감자탕'으로 오세요. 강한 남자 되자 우리 자기가 달라졌어요! 2014년 7월 18일 ~ 8월 17일까지 전국 남다른감자탕에 오시면 놀라운 맛과 놀라운 힘이 가득 담긴 메뉴를 특별 할인된 가격으로 드실 수 있습니다. 활력.. 더보기
돼지고기 요리를 알면 돼지고기가 더 맛있다 고사를 지낼 때 돼지 머릿고기부터 돼지 족발까지 하나도 버릴 것 없이 맛있는 돼지고기. 이상하게 우리나라에서 소고기보다 못한 것으로 대접받고 있는데요, 사실 돼지고기의 영양을 알면 돼지고기를 다시 보시게 될겁니다. 우선 돼지고기는 단백질과 지방이 풍부합니다. 또 소고기나 양고기에 비해 가격이 저렴해 서민들이 즐겨 먹는 육류입이지요. 또한 다른 육류보다 비타민B1이 많아 어린이 성장에도 좋습니다. 돼지고기는 부위별로 다양한 요리를 해 드실 수 있는데요, 한국인이 사랑하는 돼지고기 요리 BEST3를 소개합니다. (개인적인 생각임을 밝히며, 여러분과 생각이 같길 간절히 바랍니다.^^) 삼겹살 달궈진 솥뚜껑 위에서 지글지글 구워지는 삼겹살의 자태. 이 모습을 보는 순간 다이어트는 내일부터입니다. 고기와 지방이 .. 더보기
인기여름보양식 남다른감자탕 소개 7월을 앞두고 한낱 불볕더위가 시작된 요즘입니다. 30도를 넘는 낮기온은 물론 한밤중에도 뜨거워진 공기는 불면증을 유도하지요. 무더위는 몸과 마음 모두를 지치게 하기 마련. 특히 아이나 노인들은 체력이 떨어지면 자칫 생명까지 위험할 수 있습니다. 때문에 체력을 회복하고 허해진 기를 보충하기 위해 보양식을 즐겨 드시지요. 가장 일반적으로는 삼계탕, 추어탕, 장어 등의 보양식이 있고요 최근 돼지등뼈와 우거지를 푹 고아 깊고 구수한 맛이 일품인 감자탕도 보양식으로 각광받고 있습니다. 특히 건강감자탕 남다른감자탕의 메뉴들은 여름철 보양음식으로 화제가 되고 있어요. TV방송은 물론 기사에도 소개가 되었지요. 남다른감자탕, 여름 보양식으로 고객만족도 높아 본격적인 더위가 온다는 초복은 아직 멀었지만 때 이른 초여름.. 더보기
몸에 좋은 내 몸에 약이 되는 음식들 한국인은 밥심으로 산다고 하지요. 몸이 아플 때 또는 마음이 아플 때 따끈따끈한 밥을 보면 괜스레 눈물도 나고, 힘도 납니다. 특히 정이 많은 우리나라 사람들은 인사로 '밥 먹었어?'라고 참 많이 묻지요. 이처럼 밥은 삶의 원동력이 될 수 있습니다. 그리고 잘 먹은 한 끼의 식사는 보약이나 다름없답니다. 특히 여름은 무더위에 쉽게 지치기 때문에 원기회복에 좋은 보양식을 많이 드시지요. 이에 건강감자탕 전문 '男다른감子탕'이 먹으면 약이 되는 음식 몇 가지 소개해 드리겠습니다! 흑마늘 마늘이 몸에 좋다는 것은 잘 아실거에요. 항암작용은 물론 혈액의 노폐물 제거에 뛰어나서 특히 담배를 피우시는 분들은 챙겨 드실 필요가 있지요. 하지만 알싸한 마늘의 맛과 입안에 남은 강한 향 때문에 먹기 쉽지 않습니다. 하지.. 더보기
남다른감자탕 창업의 봄바람 같은 웰빙 바람이 분다 한국인의 식습관이 점점 변해 기름진 음식을 자주 먹고 맵고 짠 음식을 자주 먹어 건강을 위협하고 있어요. 간이 쎈 음식이 맛은 있지만 건강엔 좋지 않아 식습관에 변화를 가져와야 하는 시점이기도 합니다. 하지만 이미 입맛이 변해버려 쉽게 바뀌기는 어렵죠. 이럴 때 웰빙 식재료를 사용한 음식을 먹는다면 조금이라도 건강에 도움을 줄 수 있을 거예요. 건강을 생각하는 사람들이 많아지며 건강 열풍이 불고 있는데요. 웰빙 바람이 최근 외식과 유통업계 전반에 확산되고 있습니다. 하지만 너무 웰빙에 치중하다 보면 맛은 좋으나 가격대에 높다는 인식이 뿌리박혀 있어 쉽게 접하기도 어렵죠. 그래서 고객들이 쉽게 다가올 수 있는 저렴한 가격, 대중적 메뉴, 건강을 생각한 조리법이 담긴 메뉴를 대접하기 위해 남다른감자탕은 웰빙.. 더보기
한식의 세계화를 이끄는 남다른감자탕 요즘은 세계 각국의 요리를 국내에서 모두 즐길 수 있을만큼 음식의 국경이 없어진지 오래되어 한식의 자리가 위협받고 있어요. 하지만 반대로 한식은 세계에 뻗어나가며 명성을 알리고 있죠. 국내에 있는 한식은 고급화전략으로 조금 멀게 느껴지지만 해외의 한식은 대중화된 메뉴들로 외국인 입맛 공략에 나섰습니다. 한식은 한국인이 먹는 음식이라는 편견을 깨고 해외에서도 인정받고 있는 음식들이 많은데요. 특히 요즘은 감자탕의 인기가 심상치 않습니다. 커다란 냄비에 육수와 같은 양념, 채소, 돼지등뼈를 넣고 푹 끓여낸 감자탕은 먹는 재미는 물론, 깊고 진한 국물로 한식을 낯설어하는 외국인들의 입맛을 사로잡았어요. 국내 외식시장에 세계 각국의 요리들이 자리잡으면서 실제로 예비창업자들에게 인기 있는 아이템은 이탈리안 레스토.. 더보기
창업CEO 이정열 보하라 대표가 말하는 남다른감자탕 보양감자탕 전문점 남다른감자탕은 외식 프랜차이즈 기업 보하라의 브랜드입니다. 외식시장에서 살아남기 위해서는 개성 있는 브랜드 콘셉트가 필수인데. 보하라의 이정렬 대표는 브랜드 이름에 담긴 이미지를 메뉴·인테리어 등 매장의 모든 요소에 반영하며 특색있는 브랜드를 완성시켰습니다. 남다른감자탕은 '남자의 氣를 살린다'를 슬로건으로 내걸고 남성 고객을 겨냥해 다양한 보양재료를 사용한 메뉴들을 선보이고 있습니다. 대표 메뉴인 '본좌뼈전골'에는 원기회복과 신진대사에 좋은 식용 달팽이를 주 원료로 사용하기 각종 버섯과 채소를 넣어 감자탕의 풍미를 더했죠. 남다른감자탕은 달팽이를 이용한 감자탕 제조방법 및 숙취해소용 해장국 제조방법으로 특허까지 받아 메뉴에 대한 특별함을 인정받았어요. 또한 남성들의 숙취해소와 자양강장.. 더보기
남자를 위한 건강 감자탕 브랜드 남다른감자탕 대한민국 모든 남자들을 위해 시작한 (주)보하라의 남다른감자탕! 남자들의 힘을 불어넣어주는 보양식이 되고자 지금까지 달려왔는데요. 많은 고객들이 남다른감자탕에 방문해 건강감자탕 한그릇 드시고 가실때 힘이 난다는 말 한마디를 건내주실 때 남다른감자탕 역시 힘이 납니다^_^ 男子를 위한 男子의 감자탕 메뉴를 개발하기 위해 남다른감자탕은 특별한 브랜드 스토리를 기반으로 이끌어 나갔습니다. 아버지로서의 책임감과 자상함 남편으로서의 다정함과 능력 남자로서의 강인한 힘과 마음 남자들은 언제나 굳건한 신념을 가지고 살아가지만 정말 당신만을 위한 것은 어디에 있습니까? 이런 남자들의 뼈속 깊은 고민을 헤아리며 남자를 위한 남자의 건강감자탕을 대접하고자하는 마음에서 브랜드 스토리가 시작되었어요. 대중적인 음식인 감자탕이.. 더보기
우리나라 사람들이 즐겨먹는 돼지고기 부위 알고 먹자! 우리나라 사람들이 좋아하는 육류 중에 단연 최고인 돼지고기! 외식을 할 때나, 집에서 먹을 때, 여행을 갈 때 가장 먼저 생각나는 육류라고 해도 과언이 아니죠. 돼지고기는 누구나 즐길 수 있는 가격과 적당한 살코기와 지방이 섞여있어 어떤 방법으로 조리해 먹어도 최고의 맛을 내는 고기여서 많은 사랑을 받고 있어요. 이런 돼지고기를 우리는 제대로 알고 먹고 있을까요? 돼지고기는 부위에 따라 금섬유의 조성과 지방 함량 차이가 커서 육질이 다릅니다. 그렇기 때문에 어떤 방법으로 조리를 해먹느냐에 따라 그에 맞는 부위를 구입하는게 중요하죠. 돼지고기를 크게 나누면 25가지 이상의 부위가 나와요. 이중에 한국인이 즐겨먹는 부위를 선정해 자세히 알아보도록 할게요. 구이용으로 가장 인기가 좋은 삼겹살! 삼겹살의 인기는.. 더보기
남다른감자탕의 男다른 전골 삼총사 소개 男子에 의한 男子를 위한 보하라의 남다른감자탕! 힘이 솟는 보양감자탕의 대명사로 자리잡은 남다른감자탕은 맛있는 보약입니다. 보약을 따로 챙겨먹을 필요가 있나요? 옛말에 좋은 음식이 곧 보약이라는 말이 있지요. 오랜 세월 서민들의 보양음식이었던 감자탕이 이제 男다른 재료와 솜씨를 만나 남자들의 대표 건강보양 감자탕으로 새롭게 태어났습니다. 한국인의 음식에 빠지지 않고 스테미너에 좋은 식재료 '마늘'과 피부미용에 탁월할 뿐아니라 관절까지 젊어지게 하는 효능이 있는 '달팽이'가 남다른감자탕의 특별하게 건강을 챙긴 식재료입니다. 남자를 위한 건강감자탕이기 때문에 남자 몸에 좋은 재료를 아낌없이 듬뿍 넣고 '어떤 맛이 남자의 입맛을 사로잡을까?'라는 연구 끝에 완성된 요리! 남다른 보양식을 만나면 남자들에게는 힘.. 더보기