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창업아이템

외식업 창업에서 기억해둬야 할 것! 창업을 하고자 마음먹었을 때 가장 만만하게 접근하게 되는 외식업 창업. 하지만 1년도 못가서 주인이 바뀌는 경우가 허다합니다. 게다가 오랫동안 그 자리를 지켜왔지만 손님이 없어 파리만 날리는 곳도 많고요. 이러한 문제가 발생하지만 외식업 창업을 원하는 사람들은 꾸준히 늘어나고 있습니다. 외식업 창업에서 성공하려면 어떻게 해야 할까요? 시시각각 변하는 트렌드를 따라가지 못하거나 이미 사업을 하고있지만 장사가 잘 안된다는 이유로 업종 변경을 하는 사람들이 많은데, 신중한 결정이 필요합니다. 2012년 기준으로 폐업한 음식점만 86만곳에 이릅니다. 대부분의 창업자들이 창업 실패라는 쓰디쓴 경험을 한다는 뜻인데, 외식업 창업이 어려운 이유는 도대체 무엇일까요? 음식점은 이미 너무나도 많습니다. 과포화 상태인 것.. 더보기
남다른감자탕 4월 매장 오픈 소식 즐겁고 행복한 소식만 전해드리는 남다른감자탕! 여러분도 함께 기뻐해주셨으면 하는 소식을 안고 돌아 왔습니다^^ 대구에 처음 발을 디딘 남다른감자탕이 현재 전국 50여 개의 매장을 운영하며 '건강감자탕' 브랜드로 그 이름을 널리 알리고 있습니다. 남다른감자탕을 사랑해주시는 고객님들의 성원에 힘입어 4월 새롭게 오픈하는 매장들이 줄을 잇고 있다고 하는데요. 그 소식 지금 바로 전해드리겠습니다.^^ 신규형제점 4군데 계약 확정!!! 남다른감자탕에서 전해드리는 즐겁고 벅찬 소식 들을 준비 되셨나요? 4월달과 5월 달 세 군데의 신규형제점 오픈이 예정되어 있습니다. 4월 광주 수완점 OPEN 4월 창원 명곡광장점 OPEN 5월 광주 봉선점 OPEN 함께 축하해 주세요. 축하 박수 짝짝짝짝짝짝!! 각 지역에서 이름.. 더보기
프랜차이즈창업과 개인창업의 차이 창업을 앞두고 있는 예비창업자들의 앞에 높디 높은 고민이 탑이 쌓여있습니다. 본격적인 창업준비에 앞서 가장 먼저 고민해야할 부분은 개인 창업이냐 프랜차이즈 창업이냐이지요. 어떤 것이 더 좋고 더 나쁜지에 대한 절대적인 기준은 없지만 자신이 어떤 아이템으로 창업을 할지에 따라 어느 형태가 좋은 것인지는 판단할 수 있습니다. 또 경험이나 노하우, 보유 창업자금에 의해 선택하게 되는 겁니다. 개인창업을 선택할 땐 자신이 창업하려는 분야에 해박한 지식과 경험이 풍부하다면 개인창업을 준비해 프랜차이즈 본사로 발전시키는 꿈을 갖는 것이 올바른 선택입니다. 개인창업의 장점은 창업비용의 절감과 개인의 역량을 펼칠 수 있다는 데 있습니다. 또 향후 프랜차이즈 본사로까지 성장시킬 수 있다는 가능성도 열려있지요. 단점은 점.. 더보기
은퇴 후 성공창업에 필요한 조건 은퇴 이후 무엇을 하며 먹고 살아야 하나 삶이 막막하기만 합니다. 행복한 삶을 누리기 위해 누구나 노력을 하기 마련인데요. 때문에 베이비부머의 창업 열풍이 점점 거세지며 성공담과 실패담이 공존하고 있습니다. 누구나 나만의 매장 창업을 꿈꾸며 성공의 부푼 꿈을 안고 창업에 도전하는데, 탄탄한 준비만이 행복한 미래를 꿈꾸고, 그것을 영위할 수 있도록 도와줍니다. 베이비부머의 은퇴와 맞물려 시니어 창업이 줄을 잇고 있는데, 창업자 대부분이 마지못해 자영업에 뛰어드는 생계형으로 성공은커녕 소중한 창업자금만 날리는 경우가 대부분입니다. 불황에 허덕이는 대한민국에서 창업자가 오히려 줄어들어야 하는거 아니냐는 생각을 할 수 있어요. 하지만 그와 반대로 불황이 계속되며 신설법인 수가 늘어나는 동시에 폐업하는 법인 수도.. 더보기
남다른감자탕 카페보다 더 카페같은 인테리어 한식, 양식, 중식, 일식 다양한 나라의 음식을 맛볼 수 있게 되면서 한식당보다는 양식이나 일식집의 인테리어가 깔끔하고 좋다는 선입견을 갖게 되었습니다. 어떻게 인테리어를 했느냐애 따라 음식이 고급스러워 보일수도, 투박해 보일수도 있는데요. 한식당을 떠올렸을 때 고급스럽다는 이미지보다 투박한 이미지가 먼저 떠오르게 됩니다. 정겨움을 느낄 수 있는 투박한 인테리어도 매력적이지만, 요즘 한식당의 인테리어는 레스토랑 못지않은 인테리어로 고객들의 사랑을 받고 있지요. 건강감자탕 대표 브랜드 남다른감자탕은 카페보다 더 카페같은 인테리어로 주목받고 있습니다. 감자탕과 인테리어라니 이렇게 생소한 조합이 신선하게 다가오는데요. 남다른감자탕은 기존 감자탕집의 이미지를 탈피하고자 인테리어에 큰 공을 들였어요. 그 결과 현.. 더보기
창업노하우를 알고 창업하면 성공한다 장기불황으로 인해 취업난과 조기퇴직 등 고용불안이 가증되고 있습니다. 이에 창업을 생각하며 평생 직업을 찾고자하는 사람들이 많아졌죠. 대부분의 예비창업자들은 어떤 업종의 창업을 해도 성공해서 떼돈을 벌거라고 생각합니다. 하지만 보는 안목이 높아진 소비자들을 만족하기란 쉽지 않아요. 성공창업으로 가기 위해 창업 전 만만의 준비를 해야합니다. 오늘은 성공으로 가기 위한 창업노하우 3가지를 알려드리겠습니다. 창업노하우 01. 차별화된 서비스 수년 전부터 창업시장은 이미 포화상태에 접어들었습니다. 하지만 다양한 아이템을 소비하는 소비자들이 늘어나면서 새로운 창업아이템이 속속들이 등장하고 있지요. 일부 예비창업자들은 안정적인 창업을 위해 이미 대중화되어 있는 업종을 선택하는 오류를 범합니다. 대중화되어 있는 업종.. 더보기
프랜차이즈 창업 (주)보하라 남다른감자탕의 탄탄한 지원 대한민국 경제가 도무지 살아날 기미를 보이지 않고 있습니다. 계속해서 이어지는 장기불황때문에 1년~3년 사이에 문을 닫는 곳이 부지기수라고 합니다. 하지만 너도나도 창업시장에 뛰어들며 실패의 쓴맛을 맛보기도 성공의 단맛에 취해 사세확장을 이어가는 사람들도 많습니다. 창업을 한다고 모두 같은 창업은 아니기에 이렇게 명암이 갈리는 것입니다. 개인창업을 하기엔 노하우와 지식이 부족하기에 프랜차이즈 창업을 선택하는 분들이 많습니다. 하지만 내놓라하는 브랜드의 프랜차이즈 창업을 해도 실패를 하는 경우가 많은데, 그 이유는 가맹점 내는 것에만 집중하고, 가맹점 오픈 후에 본사는 나몰라라 하기 때문입니다. 하지만, 남다른감자탕의 프랜차이즈 창업은 정말 남다릅니다. 1. 철저한 사후관리 시스템 남다른감자탕은 가맹점을 .. 더보기
'브랜드를 열어가는 100명의 CEO' 소개된 (주)보하라 이정열 대표 남자의 기를 살려주는 건강감자탕으로 남녀노소 입맛을 사라잡은 남다른감자탕. 건강하다고 맛이 없을쏘냐! 갖가지 건강재료로 맛을 내어 건강과 맛 두마리 토끼 모두 잡았습니다. (주)보하라 남다른감자탕을 사랑해주시는 고객분들의 성원에 힘입어 지난 2014년 9월 서울경제tv '단 하나의 브랜드'에 소개된 소식을 전해드렸었죠. 그런데 더 반가운 소식이 있습니다! 2014년 12월 15일에 출간된 '브랜드를 열어가는 100명의 CEO'에 (주)보하라 남다른감자탕 이정열 대표가 소개되었다는 것입니다. 매년 100만 개에 육박하는 자영업자들이 생겨나고, 비교적 창업이 쉬워졌습니다. 하지만 쉽게 창업한 음식점의 경우 폐업률이 무려 94%에 육박한다고 합니다. 그러나 하늘이 무너져도 솟아날 구멍이 있다고, 모든 자영업이.. 더보기
남다른감자탕 기존형제점 추가계약 장기불황에 이리휘청 저리휘청거리는 분들이 많습니다. 그래서인지 창업을 통해 고소득을 올리려는 창업자들이 늘어나고 있는데, 창업은 생각하는 것처럼 쉬운 일이 아닐 뿐더러 실패할 확률이 매우 높습니다. 그런데 (주)보하라 남다른감자탕은 경기불황과 상관없이 안정적인 수익을 올리고 있습니다. 남다른감자탕은 슈퍼바이저가 정기적으로 방문해 경영 상태를 진단하는 등 본사의 철저한 가맹점 관리를 통해 안정적인 수익을 올릴 수 있도록 도와줍니다. 이런 철저한 사후관리 시스템 때문에 가맹점 점주님들은 큰 만족을 얻어 기존형제점을 그대로 유지하며 추가형제점 계약을 통해 창업영역을 확장시키고 있습니다. 성공점주가 되어 추가계약을 확정한 형제점은 어디일까요? 2011년 11월 17일에 남다란감자탕 앞산점을 오픈한 황재승 점주님.. 더보기
2014년 (주)보하라 남다른감자탕에 생긴 일 2탄 2014년의 끝자락에 서서 (주)보하라 남다른감자탕의 2014년을 되돌아보는 시간을 가져봅니다. 지난번 2014년 (주)보하라 남다른감자탕에 생긴 일 1탄에 이어 2탄을 보내드리는데요. 1년동안 보하라人이 함께 울고웃으며 땀 흘린 시간을 떠올려보니 아쉬웠던 순간, 행복했던 순간, 만족했던 순간 등 다채로운 색을 띄고 있다는 사실을 새삼스럽게 알게 되었습니다. 남다른감자탕 고객 여러분들과 함께 보하라의 시간을 공유해볼까 합니다. 2014. 9. 1. 감자탕 제조용 한약재 소스 특허획득 국내 최초 건강감자탕 브랜드를 표방하고 있는 남다른감자탕은 식용달팽이를 이용한 ‘본좌뼈전골’과 10여 가지의 한약재를 우린 ‘활력보감뼈전골’ 등 몸에 좋은 건강감자탕을 선보이며 업계의 주목을 받고 있지요. 그 노력에 보상을 .. 더보기