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창업정보

외식업 창업에서 기억해둬야 할 것! 창업을 하고자 마음먹었을 때 가장 만만하게 접근하게 되는 외식업 창업. 하지만 1년도 못가서 주인이 바뀌는 경우가 허다합니다. 게다가 오랫동안 그 자리를 지켜왔지만 손님이 없어 파리만 날리는 곳도 많고요. 이러한 문제가 발생하지만 외식업 창업을 원하는 사람들은 꾸준히 늘어나고 있습니다. 외식업 창업에서 성공하려면 어떻게 해야 할까요? 시시각각 변하는 트렌드를 따라가지 못하거나 이미 사업을 하고있지만 장사가 잘 안된다는 이유로 업종 변경을 하는 사람들이 많은데, 신중한 결정이 필요합니다. 2012년 기준으로 폐업한 음식점만 86만곳에 이릅니다. 대부분의 창업자들이 창업 실패라는 쓰디쓴 경험을 한다는 뜻인데, 외식업 창업이 어려운 이유는 도대체 무엇일까요? 음식점은 이미 너무나도 많습니다. 과포화 상태인 것.. 더보기
창업시 주의사항과 안전하게 창업하는 TIP 내 집 마련의 꿈을 위해 열심히 달리는 분들이 계신 것처럼! 내 가게 마련을 위해 동분서주 바삐 움직이시는 분들도 많습니다. 큰 꿈을 안고 열심히 살아가는 예비창업자들인데 이들을 노리며 창업사기를 일삼는 아주아주 나쁜 사람들이 많다고 합니다. 창업을 할 때 돈이 한 두푼 드는 것도 아니고 전 재산을 모아 창업비용으로 투자하는 것인데 억울하게 창업사기를 당하게 된다면 정말 하늘이 와르르 쏟아지는 기분일 거예요. 창업 사기를 방지하고 안전하게 창업하기 위한 팁을 알려드립니다. 창업사기 예방하기 유명 프랜차이즈의 이름을 내걸고 예비창업자들의 투자금을 가로챈 사례가 빈번히 일어나고 있습니다. 브랜드 인지도를 등에 엎었으니 예비창업자들은 쉽게 유혹에 넘어갈 수밖에 없는 것이지요. 이점을 노린 사기업체는 말로 슬금.. 더보기
남다른감자탕 4월 매장 오픈 소식 즐겁고 행복한 소식만 전해드리는 남다른감자탕! 여러분도 함께 기뻐해주셨으면 하는 소식을 안고 돌아 왔습니다^^ 대구에 처음 발을 디딘 남다른감자탕이 현재 전국 50여 개의 매장을 운영하며 '건강감자탕' 브랜드로 그 이름을 널리 알리고 있습니다. 남다른감자탕을 사랑해주시는 고객님들의 성원에 힘입어 4월 새롭게 오픈하는 매장들이 줄을 잇고 있다고 하는데요. 그 소식 지금 바로 전해드리겠습니다.^^ 신규형제점 4군데 계약 확정!!! 남다른감자탕에서 전해드리는 즐겁고 벅찬 소식 들을 준비 되셨나요? 4월달과 5월 달 세 군데의 신규형제점 오픈이 예정되어 있습니다. 4월 광주 수완점 OPEN 4월 창원 명곡광장점 OPEN 5월 광주 봉선점 OPEN 함께 축하해 주세요. 축하 박수 짝짝짝짝짝짝!! 각 지역에서 이름.. 더보기
프랜차이즈창업과 개인창업의 차이 창업을 앞두고 있는 예비창업자들의 앞에 높디 높은 고민이 탑이 쌓여있습니다. 본격적인 창업준비에 앞서 가장 먼저 고민해야할 부분은 개인 창업이냐 프랜차이즈 창업이냐이지요. 어떤 것이 더 좋고 더 나쁜지에 대한 절대적인 기준은 없지만 자신이 어떤 아이템으로 창업을 할지에 따라 어느 형태가 좋은 것인지는 판단할 수 있습니다. 또 경험이나 노하우, 보유 창업자금에 의해 선택하게 되는 겁니다. 개인창업을 선택할 땐 자신이 창업하려는 분야에 해박한 지식과 경험이 풍부하다면 개인창업을 준비해 프랜차이즈 본사로 발전시키는 꿈을 갖는 것이 올바른 선택입니다. 개인창업의 장점은 창업비용의 절감과 개인의 역량을 펼칠 수 있다는 데 있습니다. 또 향후 프랜차이즈 본사로까지 성장시킬 수 있다는 가능성도 열려있지요. 단점은 점.. 더보기
은퇴 후 성공창업에 필요한 조건 은퇴 이후 무엇을 하며 먹고 살아야 하나 삶이 막막하기만 합니다. 행복한 삶을 누리기 위해 누구나 노력을 하기 마련인데요. 때문에 베이비부머의 창업 열풍이 점점 거세지며 성공담과 실패담이 공존하고 있습니다. 누구나 나만의 매장 창업을 꿈꾸며 성공의 부푼 꿈을 안고 창업에 도전하는데, 탄탄한 준비만이 행복한 미래를 꿈꾸고, 그것을 영위할 수 있도록 도와줍니다. 베이비부머의 은퇴와 맞물려 시니어 창업이 줄을 잇고 있는데, 창업자 대부분이 마지못해 자영업에 뛰어드는 생계형으로 성공은커녕 소중한 창업자금만 날리는 경우가 대부분입니다. 불황에 허덕이는 대한민국에서 창업자가 오히려 줄어들어야 하는거 아니냐는 생각을 할 수 있어요. 하지만 그와 반대로 불황이 계속되며 신설법인 수가 늘어나는 동시에 폐업하는 법인 수도.. 더보기
2014년 (주)보하라 남다른감자탕에 생긴 일 2탄 2014년의 끝자락에 서서 (주)보하라 남다른감자탕의 2014년을 되돌아보는 시간을 가져봅니다. 지난번 2014년 (주)보하라 남다른감자탕에 생긴 일 1탄에 이어 2탄을 보내드리는데요. 1년동안 보하라人이 함께 울고웃으며 땀 흘린 시간을 떠올려보니 아쉬웠던 순간, 행복했던 순간, 만족했던 순간 등 다채로운 색을 띄고 있다는 사실을 새삼스럽게 알게 되었습니다. 남다른감자탕 고객 여러분들과 함께 보하라의 시간을 공유해볼까 합니다. 2014. 9. 1. 감자탕 제조용 한약재 소스 특허획득 국내 최초 건강감자탕 브랜드를 표방하고 있는 남다른감자탕은 식용달팽이를 이용한 ‘본좌뼈전골’과 10여 가지의 한약재를 우린 ‘활력보감뼈전골’ 등 몸에 좋은 건강감자탕을 선보이며 업계의 주목을 받고 있지요. 그 노력에 보상을 .. 더보기
창업 전 알아두어야 할 준비사항 창업을 이제 막 시작하는 예비창업자들이 겪는 가장 큰 어려움은 '어떤 아이템을 가지고 창업을 해야할까'라고 합니다. 자신이 시작하고자 하는 창업에 대해 충분히 이해한 후 계획성 있게 준비한다면 처음부터 성공의 절반은 보장 받는 것이라고 말할 수 있습니다. 그렇기 때문에 창업 전 알아두어야 할 준비사항이 있습니다. 어려움을 해결할 수 있는 청업 전 준비사항 3가지 지금 바로 보시죠! 가장 먼저 창업 아이템을 선정하는 것이 가장 큰 어려움이기 때문에 노하우를 알고 나면 큰산을 넘기는 것과 다름없습니다. 안정된 직장생활을 하다가 퇴직한 예비창업자들이나 업종전환 창업, 초보 창업자 등 대부분이 아이템 선정에 어려움을 겪습니다. 이런 경우에는 혼자서 해결하려고 하지말고 창업전문가를 통한 분석을 통해 자신에게 잘 .. 더보기
창업 아이템 선정 요령을 알려드립니다. 창업을 계획하고 계신 예비창업자 분들을 위해 오늘은 창업에서 가장 우선시되어야 하는 창업 아이템에 대해 알아 볼 거예요. 창업아이템을 선정할 때도 요령이 있어야 한다는 사실! 성공창업을 위해 아이템 선정 요령에 대해 알아봐요. 한 아이템이 잘 팔려도 쇠퇴할 가능성을 배제할 수 없습니다. 이미 많은 사람들에게 알려져 있는 아이템보다는 성장 가능성이 있는 브랜드나 아이템을 고르는 것이 좋지요. 하지만 성장 가능성이 높은 아이템은 안정성 면에서 보장받지 못한다는 단점이 있습니다. 아이템의 선정할 때는 가장 먼저 상품의 성격을 파악해야 하는데요. 소모성, 계절성, 명예성, 운영성, 인건비 등 다방면으로 살펴야 하지요. 또한 인기도, 지명도, 지속성 등의 특징을 파악해야만 체인점을 할 것인지 독립점을 할 것인지 .. 더보기
프리미엄 창작 건강감자탕 남다른감자탕! 발상의 전환이라는 말 많이 들어보셨지요? 다른 사람들이 생각하지 못했던 아이디어를 번뜩이며 조금만 생각을 달리해도 대박을 불러오는 경우가 있습니다 외식업계에서도 발상의 전환이 통하고 있어요. ▲활력보감뼈전골 하루에도 수십 개의 매장이 오픈되고 사라지기 일수인 국내 외식 시장. 치열한 경쟁 속에서 살아남기 위한 경쟁력은 이제 필수입니다. 그렇기 때문에 기발한 아이디어를 통해 이색적인 창작요리를 선보이는 곳이 많은데요. 무엇을 상상하든 그 이상을 보여주는 메뉴들로 가득한 남다른감자탕의 프리미엄 창작 건강감자탕이 바로 그것입니다. ▲남다른뼈전골 '달팽이 감자탕', '한약재 감자탕'이라는 입소문으로 최근 활발한 가맹사업을 펼치고 있는 건강감자탕 브랜드 남다른감자탕! 기존의 감자탕 이미지에서 벗어서 새로운 프리미.. 더보기
남다른감자탕 7가지 성공포인트 남다른감자탕은 감자탕 전문점의 새로운 길을 만들어가고 있습니다. 건강감자탕하면 떠오르는 브랜드가 된 남다른감자탕! 특별한 건강 메뉴로 고객 여러분의 입맛을 사로잡았지만 과연 남다른감자탕 성공요인이 차별화된 메뉴에만 있을까요? 남다른감자탕의 건강 메뉴 외에도 성공할 수밖에 없었던 포인트가 있습니다. 획기적인 아이디어와 참신한 메뉴를 기본으로 탁월한 전략이 함께 했기 때문에 지금의 자리에 오르게 된 것이지요. 남다른감자탕의 7가지 성공포인트를 지금 공개합니다! 1. 남다른 진정성 (주)보하라의 이정열 대표는 사회에 발을 디딘 후 많은 시행착오를 경험했습니다. 그 경험을 바탕으로 13년이라는 기간 동안 감자탕 하나만을 바라봤습니다. 한 우물을 파며 남다른감자탕 브랜드를 만들기 위해 3년 6개월간 30억이라는 .. 더보기

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