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남다른 감자탕/남다른 창업

2014년 남다른감자탕에 생긴 일 1탄 2014년의 마지막을 달려가고 있습니다. (주)보하라 남다른감자탕은 많은 분들과 함께 행복한 추억을 만들었습니다. (주)보하라 남다른감자탕은 동분서주하며 열심히 달리고 또 달렸습니다. 2014년 (주)보하라 남다른감자탕에선 무슨 일이 일어났을까요? 남다른감자탕과 함께 웃었던 이야기가 궁금하지 않으신가요? 2014. 4. 11. '제2회 남다른시식단' 제2회 남다른시식단이 남다른감자탕 광주 호남본점에서 진행됐습니다. 남다른시식단을 개최하기 위해 그동안 남다른감자탕을 사랑해주시고 지속적인 관심을 가져주신 고객분들을 초청하여 건강한 메뉴들을 맛는 시간을 가졌지요. 건강한 맛과 남다른감자탕 메뉴에 대한 진솔한 이야기를 나누며 고객분들의 의견을 들으며 맛있는 수다 한 판을 이어나갔습니다.^^ 앞으로도 남다른시식단.. 더보기
2014년 남다른감자탕의 수익금 기부 2탄 지난번 2014년 남다른감자탕의 수익금 기부 1탄을 전해드렸습니다. 오늘은 그에 이어지는 2014년 남다른감자탕 수익금 기부 2탄으로 돌아왔어요.^^ 남다른감자탕은 2014년 한해를 누구보다 뜨겁고 숨 가쁘게 달려왔습니다. (주)보하라 남다른감자탕만의 성공을 위해 앞만보고 달려가는 것이 아닌, 우리 주변에 있는 이웃들과 함께 발맞춰 걷기 위해 노력을 게을리하지 않았습니다. 더불어 살아가는 세상을 만들기 위해 2014년 남다른감자탕 오픈기념 수익금 기부를 진행했습니다. 2014. 8. 20. 대전 본점 지난 8월 6일 개업 후 삼일 동안의 수익금을 유천 2동의 어려운 이웃을 위해 기탁했습니다. 대전본점 점주는 유천2동에서 영업을 하여 수익금이 발생했으니 지역 주민들에게 일부를 환원하는 건 당연한 일이라며 .. 더보기
남다른감자탕 男子를 붙여라! 음식점의 문을 열면 카운터가 보이기 마련인데요.정돈되지 않고 지저분한 카운터를 보면 고객님들은 인상을 먼저 찌푸리십니다.이처럼 문과 카운터는 그 매장을 나타내는 얼굴이라고 할 수 있지요. 남다른감자탕은 카페같은 음식점을 표방하며 원목을 사용해 인테리어를 완성하였고,고객 여러분께서 식사가 끝나실 때까지 편안한 분위기 속에서 큰 만족감을 얻고 가십니다. 남다른감자탕은 카페같은 인테리어로 무장한 카운터에 마음을 빼앗겼다면,이제 입이 즐거울 시간 아니겠습니까? 남다른감자탕 카운터에는 숨겨진 비밀이 있습니다. 남다른감자탕 육수에 사용되는 한약재를 담아둔 게 특별한 점이 아니냐고요?네, 물론 건강감자탕을 만들기 위한 기본 재료가 되는 한약재를 당당히 보여드리는 것도 남다른 점이지요. 하.지.만눈을 더 크게 뜨고 찾.. 더보기
2014년 남다른감자탕의 수익금 기부 1탄 (주)보하라 남다른감자탕은 '男子! 쪽팔리게 살지 말자'라는 슬로건 아래 열심히 달려왔습니다. 남다른감자탕은 가스누출 걱정없는 인덕션렌지, 테이블 공간을 고려한 매립뼈통 등으로 맛있는 한 끼, 건강한 한 끼, 편안한 한 끼를 제공해드리고자 했습니다. 그 결과 남다른감자탕은 50여 개의 형제점과 함께하게 되었고, 형제점이 오픈되면 3일간의 수익금을 우리 이웃에게 후원하게 되었습니다. 남다른감자탕의 2014년 수익금 기부는 어떤 모습이었을까요? 2014. 4. 16. 서울 도림형제점 서울 도림동에 위치한 도림형제점이 2014년도 첫 스타트를 끈었습니다. 도림동 주민분들께 따뜻한 사랑을 나누기 위해 수익금을 모았어요. 어려운 환경 속 희망이란 단어를 놓지 않고 열심히 살아가는 우리 이웃들을 위한 마음을 전달했.. 더보기
2014년 12월 바인더의 힘 저자 강규형 대표 강의 세상에서 가장 듣고 싶은 위로의 말은 책속에 있습니다. 우리는 책을 통해 용기, 희망, 위로를 받으며 한발자국 더 성장해 나가지요. (주)보하라 남다른감자탕은 보하라인을 위해 특별한 강의를 준비했습니다. 2014년 12월 8일 '성과를 지배하는 바인더의 힘' 책의 저자 강규형 대표를 힘들게 (주)보하라로 모셨습니다. 현장에서 몸소 부딪히며 수많은 계량을 통해 현재의 3P 바인더 시스템을 개발하게 되었다고 합니다. 모든 일의 기본이 되는 것. 계획을 가지고 실천하는 시간 관리. 이런 기본적인 것들이 모여 큰 일을 만들어내는 것이지요. 이것들의 중요함에 대하여 그리고 시간 관리의 방법을 강의해주셨습니다. 세계 최고의 인재들도 자신의 시간 관리와 효과적인 분배를 하지 않는 인물은 단 한명도 없다고 합니다. 앞.. 더보기
남다른감자탕 2015년 시무식 2015년 (주)보하라 시무식 현장 저물어 가는 2014년을 아쉬워하는 분들이 많습니다.하지만 우리에게 새롭게 다가올 2015년이 있기에 오늘도 힘을 낼 수 있지요.2015년을 맞이하는 일은 새로운 것들에 대한 기대감과 한 단계 성장할 수 있다는 기쁨이 공존하는 일입니다. 2014년을 보내며 (주)보하라 남다른감자탕은 조금 특별한 일을 진행했습니다. 지난 2014년 12월 1일 (주)보하라는 남들보다 한 발 빠르게 시무식을 가졌습니다. 남들보다 한 걸음 더 빨리 시작하자는 의미에서 진행된(주)보하라의 12월 남다른 시무식에서는 어떤 일이 벌어졌을까요? 해가 뜨지 않은 새벽 5시 반, (주)보하라인들은 대구 팔동산 갓바위에 올랐습니다. 비, 어둠, 돌계단의 미끄러움, 한파 등많은 어려움과 맞닫뜨렸지만 한 .. 더보기
남다른감자탕 2014년 수상내역 2014년도 이제 한달밖에 남지 않았습니다. 길게만 느껴졌던 12개월이라는 시간이 이렇게도 빨리 지나갈거라고 생각하지 못하셨죠? 남다른감자탕 블로그 지기도 저물어만 가는 2014년도가 한 없이 아쉽게 느껴집니다. 남다른감자탕은 2014년도 뜨겁게, 열정적으로 달려왔습니다. 2014년에 남다른감자탕에는 좋은 일이 참 많이 일어났어요. 그중에서도 남다른감자탕이 남다르다는 것을 인정받는 수상내역들이 있습니다. 오늘은 남다른감자탕의 2014년 수상내역을 되돌아보겠습니다. 식탁 테이블 디자인등록증 남다른감자탕은 카페보다 더 카페같은 음식점을 만들기 위해 많은 노력을 해왔습니다. 실내, 실외 인테리어는 물론 방석, 물통, 식기류 등을 하나하나 세심하게 신경써왔죠. 감자탕이라는 메뉴는 테이블 위에서 보글보글 끓여먹는.. 더보기
남다른감자탕 2014년 11월 월례조회&점주회의 남다른감자탕은 한달에 한번 본사와 점주님들의 결속을 다지는 월례조회&점주회의를 진행하고 있습니다. '형제점'이라고 부르며 가족 또는 친구같은 동반자 역할을 하고 있는 남다른감자탕. 날씨가 제법 쌀쌀했던 11월 12일(수)에 (주)보하라 본사로 모두 모였습니다. (주)보하라 월례조회&남다른감자탕 점주회의를 진행하기 위함이지요. 가장 먼저 이정열 대표사원의 훈화 시간이 있었습니다. (주)보하라의 10월 지정도서인 "성과를 지배하는 바인더의 힘"의 책에서 말하고 있는 체계적인 스케줄 관리 기법에 대한 놀라움과 이를 생활에서 몸소 실천하기 위해 노력하고 있다고 합니다. (주)보하라의 모든 직원들도 체계적인 개인 스케줄 관리를 통해 각자의 꿈에 한걸음 더 다가 설 수 있도록 노력하고 있습니다. 이어 11월 생일자.. 더보기
대구 계명대 남다른감자탕 외국인도 좋아하는 식당 'In Daegu'를 아시나요?^^ 이 신문은 대구에 방문한 외국인들이 즐겨 찾는 영자신문입니다.2002년부터 대구에 거주한 캐네디언 'Craig white'에 의해 설립된 것이에요. In Daegu는 대구의 다양한 이야기들을 다루고 있습니다.대구의 새로운 소식이나 흥미로운 이야기, 여행할만한 곳, 문화는 물론대구의 가볼만한 맛집 소개도 빠지지 않지요. 한마디로 말해 외국인들에게 대구의 이야기를 들려주는 정보지 같은 느낌의 신문이라고 할 수 있지요.여기에 지난 2011년 11월 대구의 남다른감자탕이 맛집으로 소개가 되었답니다.어메이징~언빌리버블! 감자탕 집 대구를 처음 방문하는 사람들에게는 수많은 음식 선택권이 있다.여기서는 그 중에서도 꼭 한 번 먹어봐야 할 음식을 소가하려고 한다. 내가 추천할 곳은 .. 더보기
고객이 선택하는 음식점창업 남다른감자탕 중소기업청이 국회에 제출한 자료에 의하면, 음식점 창업 5년 후 생존율이 17.7%에 불과합니다. 음식점 창업 1년 후에는 55.3% 생존, 3년 후에는 28.9% 생존그리고 5년 후에는 17.7%만이 생존해 결국 10명 중 2명만이 생존하는 셈이라고 해요. 이런 상황에서 요식업 및 음식점 창업을 생각하는 분들은 가슴이 답답하실 수 밖에요. 하지만 반대로 생각해보면 음식점창업은 다른 창업에 비해 소자본으로 시작할 수 있고쉽게 접할 수 있기 때문에 초보창업자들에게는 기회가 될 수 있습니다. 다만 창업 아이템의 선택하는 것에 신중을 기하셔야합니다. 음식점 창업 아이템을 고려하실 때, 음식의 맛은 기본! 특화된 인테리어나 분위기, 서비스 등으로 고객님들의 이목을 잡는 것이 중요하지요.또 SNS가 활발해지면서 .. 더보기

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