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남다른 감자탕/남다른 창업

남다른감자탕 2014년 11월 월례조회&점주회의

 

남다른감자탕은 한달에 한번 본사와 점주님들의 결속을 다지는 월례조회&점주회의를 진행하고 있습니다.

'형제점'이라고 부르며 가족 또는 친구같은 동반자 역할을 하고 있는 남다른감자탕.


날씨가 제법 쌀쌀했던 11월 12일(수)에 (주)보하라 본사로 모두 모였습니다.

(주)보하라 월례조회&남다른감자탕 점주회의를 진행하기 위함이지요.





가장 먼저 이정열 대표사원의 훈화 시간이 있었습니다.

(주)보하라의 10월 지정도서인 "성과를 지배하는 바인더의 힘"의 책에서 말하고 있는

체계적인 스케줄 관리 기법에 대한 놀라움과 이를 생활에서 몸소 실천하기 위해 노력하고 있다고 합니다.


(주)보하라의 모든 직원들도 체계적인 개인 스케줄 관리를 통해

각자의 꿈에 한걸음 더 다가 설 수 있도록 노력하고 있습니다.






이어 11월 생일자들의 축하의 자리가 있었습니다.

이두형 차장과 이영미 대리의 생일을 다시 한 번 축하드립니다.


기쁜 일을 함께 나누면 그 기쁨이 두배가 되고, 슬픈 일을 함께 나누면 반으로 줄어든다는 말이 있지요.

(주)보하라 남다른감자탕은 기쁜 일, 슬픈 일을 함께 나누며 성장해나가길 바라고 있습니다.

내년 한해도 건강하시고 목표한 바를 이루는 2015년이 되시길 바랍니다.




 


 

월례조회&점주회의 때 반드시 들어야하는 순서!

11월달의 강의 내용은 실무교육보다 이론 위주의 교욱이 이루어졌습니다.

외식업체 본사 직원들과 매장의 점주님들이 반드시 알아야 할

이론교육으로 뜻깊은 시간을 보내게 되었지요.


항상 좋은 강의로 많은 가르침과 생각을 할 수 있게 해주시는 박형희 대표님께 감사의 말씀을 드립니다.

정말 감사합니다.






2014년 11월 월례조회&점주회의의 마지막 순서로

 2015년 매장평가시스템에 관하여 점주님들과 공유하는 자리를 마련했습니다.


운영매뉴얼, 위생, 서비스, 매출증가율, 좌석당 매출.

5개 부분으로 각 파트별 최우수 매장 시상과 해당 5개 부분의 총합 1, 2위 매장 시상을 하게 됩니다.


2014년 종합 1, 2위 매장의 경우 각 700만 원, 300만 원 상당의 부상과 파격적인 혜택이 주어지게 되는데요.

(주)보하라에서 준비한 혜택이니만큼 점주님들의 큰 관심을 받았습니다.


11월달은 평가 시상이 가능했던 좌석당 매출부분 1위를 시상했습니다.

과연 어떤 형제점이 영예의 1위를 차지했을까요?


두구두구두구두구!!

바로 서울 방화형제점이 좌석당 매출부분 1위를 차지했습니다.

축하드립니다.




남다른감자탕은 앞으로도 고객님, 점주님들과 호흡하며 성장하겠습니다.

고객님들께 받은 무한한 사랑을 돌려드리기 위해 노력하겠습니다.