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감자탕

초보 창업자들을 위한 남다른감자탕 현장체험 '창업캠프' 갈수록 창업의 문을 두드리는 사람이 많습니다. 그리고 예전과 달리, 무턱대고 창업에 도전하는 사람은 드물지요. 인터넷 등 워낙 다양한 정보를 쉽게 확인할 수 있고, 다양한 사람들의 이야기를 들을 수 있기 때문인데요 그래도 처음에 창업에 도전하는 초보 창업자들은 어려운 것이 한 두가지가 아닙니다. 이론과 실전은 상상 그 이상으로 다르기 때문이지요. 이에 건강감자탕 프랜차이즈 '男다른감子탕'은 오는 7월 16일(수)에 한국창업전략연구소와 함께 예비 창업자들을 위한 현장체험 '창업캠프'를 개최합니다. 차별화된 인테리어와 식용달팽이, 한약재 등을 이용한 메뉴개발로 특허받은 건강 감자탕 메뉴를 선보이며 안정적인 한식 아이템으로 주목 받고 있지요. 특히 감자탕은 계절을 타지 않는 한식 아이템으로, 감자탕 창업으로 .. 더보기
달팽이감자탕 특허 메뉴 남다른감자탕의 7월 감자탕의 새로운 역사를 쓰고 있는 '남다른감자탕' 식용달팽이를 이용한 달팽이감자탕 '본좌뼈전골'로 건강과 맛을 동시에 사로 잡아 공중파는 물론 케이블 방송 등에 소개 되며 인기몰이를 하고 있는 바로 그 감자탕입니다. 요즘 한번쯤 달팽이 감자탕에 대해 들어 보셨을 거에요. 최근 '먹방쇼 맛의 전설'에도 소개되면서 또 한번 화제가 되었지요. 건강감자탕 브랜드 남다른감자탕은 외식업 (주)보하라에서 연구개발한 프랜차이즈 브랜드로. 현재 서울을 비롯 전국 50여 개의 매장에서 고객님들께 인사드리고 있는데요. 점주님들이 안정적이고 꾸준한 매출을 통해 성공점주가 되셨지요. 남다른감자탕의 본사 (주)보하라는 점주님의 성공이 곧 본사의 성공이라 믿기 때문에 점주님들의 성공과 고객님이 맛있게 드시는 모습을 보기 위해 오늘.. 더보기
창업성공을 위한 김기환의 창업노트 100세 시대라고 마냥 좋아할 수만은 없습니다. 노후를 즐기려면 건강은 필수요, 경제력도 필수 중 필수입니다. 은퇴 후 여행 다니면서 노후를 즐기고 싶지만 그게 말처럼 쉽지 않습니다. 안타깝지만 현실을 위해, 그리고 건강을 위해서라도 일을 하는 것은 중요합니다. 새로운 일에 도전하시거나, 창업을 계획하시는 분들도 계시지요. 특히 베이비부머 세대의 은퇴가 본격화되면서 창업 시장에 문을 두드리는 창업 초보 분들이 많으십니다. 하지만 막상 창업을 하려니, 막막하기 그지 없습니다. 평생 고생해서 번 퇴직금을 쉽사리 쓰기도 사실 겁이 날 수 밖에요. 창업에 대한 고민을 하시는 분들을 위해 세계일보의 [김기환의 창업 노트]에 소개된 남다른감자탕 창업 소식을 전달드리겠습니다. 둘러보면 '든든한 길잡이' 많다 은퇴 앞.. 더보기
감자 제철에는 남다른감자탕으로 감자효능 확인하기 지금이 딱 감자의 철입니다. 여름의 감자는 알이 단단하고 큰 것은 물론 요리 했을 때 포슬포슬 부드러움과 담백한 맛이 일품이지요. 감자는 포만감을 주고 칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로도 각광을 받는데요, 사실 이 감자가 다이어트에만 도움이 되는 것이 아닙니다. 감자는 영양의 보고라고 할 정도로, 영양분이 많은데요 우선 탄수화물이 풍부하면서 지방이 적어 체력증강에 효과적이고, 특히 감자의 철분은 빈혈예방도 좋지요. 더욱이 감자의 칼륨은 나트륨의 배출을 도와주기 때문에 고혈압 등의 성인병 예방에도 훌륭한 식재료입니다. 요리하는 방법도 참 다양합니다. 삶거나 튀기는 것은 물론이고 감자전이나 치즈 등과 함께 먹어도 맛있고요. '남다른감자탕'에도 감자가 들어가니, 감자탕 또한 감자 요리라고 할 수 있겠죠? 특히.. 더보기
몸에 좋은 구기자의 효능을 담은 남다른감자탕 땀이 주륵주륵 흐르는 것이 가만히 있어도 체력이 떨어지는 느낌이 듭니다. 별로 한 것도 없는데, 몸이 천근만근 만사가 귀찮아 꼼짝도 하기 싫어지는 여름이지요. 무더위는 사람을 지치고 힘들게 합니다. 때문에 평소 보양식을 잘 안 챙겨 드시던 분들도 여름에는 안되겠다며, 보양식을 찾아 드시는 분들이 많습니다. 감자탕이나 삼계탕 등의 음식도 물론이고 한약을 달여 드시기도 하는데요. 여름철 허해진 기를 보충해주는 것 중 '구기자'의 놀라운 효능을 알고 계신가요? 구기자, 그것이 궁금하다 동의보감에 구기자는 '오래 복용하면 늙지 않고 추위와 더위를 이기며 장수한다'고 기록되어 있을 정도로 예로부터 구기자는 더위에 지친 몸에 힘을 주는 강장제로 많이 쓰였습니다. 구기자에는 피로회복에 좋은 각종 비타민과 원활한 신진.. 더보기
먹방쇼 맛의 전설 남다른 달팽이감자탕 종합편성채널, 채널A의 야심찬 프로그램 '먹방쇼 맛의 전설'이 연일 화제가 되고 있습니다. 대한민국 소문난 먹방 전설들이 한 자리에 모여 한 가지 대중음식을 물고, 뜯고, 씹고 맛보는 진정한 먹방쇼를 표방하는 맛의 전설은 기획의도만큼이나 식욕을 자극하는 먹음직스러운 음식들의 향연이 펼쳐진답니다. 이러한 화제의 프로그램에 남다른감자탕의 본좌뼈전골이 소개가 됐답니다. 바로 지난 2014년 7월 2일에 방송된 먹방쇼 8회는 열대야를 이겨낼 24시간 야식 '감자탕 VS 닭볶음탕'의 한 판 승부가 펼쳐졌습니다. 잠 못 이루는 여름밤을 시원하고 얼큰하게 달래 줄 야식의 전설 감자탕 가난하고 힘들었던 시절, 저렴한 가격에 푸짐하게 먹을 수 있던 감자탕은 서민들이 사랑한 음식입니다. 퇴근 후 소주 한 잔 기울이며 하루.. 더보기
7월 탄생석♬루비'이야기 오늘 그녀를 만났어♪ 너의 새로운 여자를♬ 다신 만나지 말라고 부탁했었어♪ I CAN'T CRY ♪ I CAN'T CRY ♬♪ 추적추적 비 내리는 날 생각나는 노래 중 하나인 핑클의 루비. 왜 뜬급없이 90년대 노래를 부르느냐고요? 루비가 7월의 탄생석이기 때문이죠. 물론 핑클의 노래 루비(淚悲)와 보석 '루비'의 뜻은 다르지만요.^^ 루비는 라틴어로 빨강을 뜻하는데요, 이름처럼 루비(ruby)는 붉은빛을 띤 단단한 보석을 말합니다. 미얀마 만달레이 지방의 루비가 유명하지만, 요즘에는 인공루비도 많이 만들어지고 있죠. 붉은빛을 띤다 하여 홍옥(紅玉)이라고도 불리는데요, 루비가 붉은색을 띠는 것은 크로뮴이 미량 함유되어 있기 때문입니다. 특히 심홍색의 루비는 최고의 루비 보석으로 인정받고 있지요. 특히 고.. 더보기
프랜차이즈 창업자금 지원하는 남다른감자탕 베이비부머 세대들의 은퇴가 본격화되면서 창업에 관심을 가지시는 분들이 유독 많은 요즘입니다. 100세 시대인 요즘에 마냥 쉴 수만은 없는 상황이기 때문인데요, 특히 처음으로 창업을 준비하신는 분들은 창업 아이템이나 자리 등은 물론 창업에 관한 정확한 정보와 교육, 경험이 필수적으로 필요합니다. 창업은 의욕만으로 성공할 수 있는 것이 아닙니다. 그렇다고 젊음 하나 믿고 부나비처럼 뛰어들 수도 없는 노릇이고요. 이렇게 창업으로 고민하고 계신 초보 창업자분들을 위해 건강감자탕 프렌차이즈 '남다른감자탕'은 최대 3억원의 창업 자금을 지원하는 남다른 희망가게 프로젝트를 진행하고 있습니다. 남다른 희망가게 프로젝트는 건강감자탕 전문 남다른감자탕의 본사인 (주)보하라에서 현장 직원으로 근무하면서 단계별 수순을 밟아 .. 더보기
창원 감자탕♪창원도계 남다른감자탕 창업성공 이야기 지난 2014년 4월 30일에 오픈한 남다른감자탕 창원 도계형제점. 오픈한지 불과 몇 개월 되지 않았지만, 벌써 창원 도계동에 입소문이 나서 꾸주히 매출이 증가하고 있는 형제점입니다. 건강감자탕 전문 브랜드 男다른감子탕 창원도계 형제점의 점주 심민성(남, 41)의 성공스토리가 이코노믹리뷰 [창업플러스]에 소개되었는데, 자랑 안하고 넘어 갈 수 있나요?^^ [창업플러스] 억대연봉 받던 직장인, 감자탕 창업으로 2막인생 성공! 그 비결은? 해외에서 억대 연봉을 받던 토목엔지니어가 2막 인생으로 ‘감자탕’을 선택했다. “필리핀과 두바이에서 오랜 기간 토목엔니지어로 근무하다 가족이 그리워, 가족과 함께 노후를 꾸려나갈 수 있는 창업아이템으로 감자탕전문점을 선택했죠.” 건강감자탕전문점 ‘남다른감자탕' 창원도계점 .. 더보기
여름철 건강을 위한 음식♪남다른감자탕 매주 화요일 오전 8시가 되면 남다른감자탕 본사 (주)보하라 직원들은 분주해 집니다. 매주 화요일 보하라에서는 열정 가득한 교육이 진행되기 때문이지요. 매주 무슨 교육을 하느냐고요? 교육의 내용 또한 다양합니다. 남다른감자탕 형제점(지점)의 성공스토리는 기본! 메뉴의 연구개발, 식품 그리고 경제나 문화 등 다양한 스터디를 진행하고 있지요. 특히 다양한 시청각 자료는 물론 직원들의 외부교육 내용 공유도 함께 나누며 성장을 위해 노력하고 있답니다. 배움에는 끝이 없잖아요.^^ 특히 보하라人의 성공은 점주님들의 성공창업에서 비롯됩니다. 전국 50여 개의 남다른감자탕 모든 점주님들의 이야기에 귀 기울이고 불편하신 점이나 잘못된 점 등을 개선하기 위해 최선의 노력을 다하고 있지요. 더불어 고객님들의 불편사항도 소.. 더보기

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