먹방쇼 맛의 전설 남다른 달팽이감자탕

 

 

종합편성채널, 채널A의 야심찬 프로그램

'먹방쇼 맛의 전설'이 연일 화제가 되고 있습니다.

 

대한민국 소문난 먹방 전설들이 한 자리에 모여

한 가지 대중음식을 물고, 뜯고, 씹고 맛보는 진정한 먹방쇼를 표방하는

맛의 전설은 기획의도만큼이나 식욕을 자극하는 먹음직스러운 음식들의 향연이 펼쳐진답니다.

 

이러한 화제의 프로그램에 남다른감자탕의 본좌뼈전골이 소개가 됐답니다.

바로 지난 2014년 7월 2일에 방송된 먹방쇼 8회는

열대야를 이겨낼 24시간 야식 '감자탕 VS 닭볶음탕'의 한 판 승부가 펼쳐졌습니다.

 

 

 

 

 

잠 못 이루는 여름밤을 시원하고 얼큰하게 달래 줄 야식의 전설

감자탕

 

 

 

 

 

가난하고 힘들었던 시절, 저렴한 가격에 푸짐하게 먹을 수 있던 감자탕은 서민들이 사랑한 음식입니다.

퇴근 후 소주 한 잔 기울이며 하루의 피곤을 씻을때도 감자탕은 최고의 안주이지요.

 

가격이 저렴하고 푸짐하게 먹을 수 있다는 것은 감자탕의 매력 중 하나일 뿐입니다.

감자탕의 돼지등뼈는 양질의 단백질이 풍부한 것은 물론

돼지고기의 함유된 철분은 체내 흡수가 잘 되어 성장기 어린이나 여성들의 빈혈예방에도 무척 좋습니다.

 

또한 돼지등뼈는 지방이 적기 때문에 다이어트 음식으로도 좋고요.  

 

 

 

 

특히 술 안주 또는 해장을 하실 때 감자탕은 더없이 좋은 음식입니다.

 

과음을 한 다음날에는 알콜성분이 분해되면서 머리가 지끈지끈 숙취가 있기 마련인데요,

이때 수분이 빠져나가는 것을 감자탕이 보완해주는 역할을 합니다.

 

 

 

 

 

또한 감자탕에 없으면 섭섭한 감자의 전분은 영양흡수와 비타민B 섭취에 도움을 줍니다.

 

그리고 감자탕의 진한 국물의 화룡점정을 찍는 것은 '들깨'가 아닐까요?

감자탕 속 들깻가루에는 식이섬유가 풍부하여

자칫 육류를 드신 뒤 생길 수 있는 소화불량이나 변비 등을 예방하는 역할까지 합니다.

 

 

 

 

 

 

먹방쇼 맛의 전설에서 감자탕과 대결을 할 야식은 닭볶음탕.

물론 닭볶음탕도 만만치 않은 상대이지만, 감히 감자탕을 넘을 수 있을까요?

 

맛의 전설 8회에 출여한 게스트 중

신봉선, 데프콘, 김유진은 감자탕을 선택! 이혜정, 이용식, 강예빈은 닭볶음탕을 선택했네요.

 

 

 

 

 

감자탕, 도저히 안 먹고 넘어갈 수 있나요?^^

 

 

보기만해도 침이 꿀꺽.

참을 수가 없습니다. 오늘 퇴근 후 우리 모두 남다른감자탕에서 만나요~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

닭볶음탕을 선택하신 이용식씨가 감자탕을 갈구하는 눈빛.

슈렉의 고양이를 능가하는 저 눈빛.

 

 

 

 

 

 

또한 연예계에서 애주가로 소문난 닭볶음탕팀의 강예빈씨 역시

술은 감자탕과 드시겠다고 하시네요.

 

오 아싸! 감자탕의 승리가 눈에 보이는 순간입니다.ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

먹방쇼 맛의 전설의 하이라이트

24시간 야식 글로벌 버전

 

스테미나 달팽이 감자탕 VS 프랑스인의 소울푸드 꼬꼬뱅

 

 

 

 

프랑스의 3대 식재료로 불리는 달팽이를 이용한

달팽이감자탕은 요리계의 에디슨이라 불리는 정현기 셰프가 직접 요리를 했네요.

 

 

  

 

 

 

달팽이는 정력 강장 식품으로 유명합니다.

 

프랑스나 중국, 일본에서는 달팽이를 '밤의 요리'라고 칭하며

달팽이를 먹어본 사람은 그 효능을 단번에 느낄 수 있다고 할 정도 정력증강에 찬사를 받는 식재료이지요.

 

 

 

 

 

 

아직 우리나라에서는 달팽이 요리가 생소하지만, 그 맛 또한 굉장히 맛있습니다.

 

골뱅이나 소라 등을 생각하시면

조금이나마 달팽이의 식감과 맛을 상상하실 수 있을까요?^^

 

 

 

 

 

그렇다면 달팽이감자탕을 만드는 방법을 한 번 볼까요?

 

 

1. 달팽이를 갈아 넣은 특별한 육수를 끓인다.

국내최초 달팽이감자탕 특허를 받는 남다른감자탕의 '본좌뼈전골'의 국물이 진하고 깊은 것에는 다 이유가 있습니다.^^

 

 

 

 

 

 

 

2. 달팽이 육수와 채소를 넣고 식용달팽이를 올려주세요.

 

 

 

 

 

 

삶은 식용달팽이는 드시기 좋게 잘라서 올려도 좋고, 소라처럼 껍데기째 올려서 드셔도 좋습니다.

 

 

 

 

 

달팽이감자탕을 드신 이용식씨는 달팽이의 식감 칭찬일색.

쫄깃하고 육즙이 남다른 달팽이 감자탕, 그 맛이 궁금하시죠?^^

 

 

 

 

 

 

 

달팽이 감자탕은 국내 최초로 달팽이감자탕을 연구개발하여

특허등록한 건강감자탕 전문 '남다른감자탕'에서만 맛 보실 수 있습니다.

 

 

 

 

사랑하는 남편과 애인을 위해 아내 또는 여자친구가 먼저 찾는 곳!

지친 내 남자의 활력을 되찾아주고 싶으시다면

한 치의 망설임없이 건강감자탕 '남다른감자탕'으로 오세요.

 

 

 

 

입은 즐겁고 몸은 건강한 맛있는 감자탕 메뉴로 여러분께 인사드리겠습니다.

 

 

 

男다른감子탕 전국 매장 안내

http://www.namzatang.com/