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남다른 매거진/남다른 정보

남다른감자탕에 들어가는 버섯의 효능



차별화 된 메뉴 구성으로 '건강감자탕'을 선보이고 있는 남다른감자탕에서는

쉽게 사용되지 않는 식재료들로 건강한 맛을 선보이고 있습니다.

문어, 키조개 등 다양한 해산물이 들어가는 바다싸나이부터

마늘이 들어가 활력을 더해주는 활력보감뼈전골,

식용달팽이가 들어가는 본좌뼈전골까지 그 종류도 다양한데요.


남다른감자탕에 들어가는 조금은 특이한 버섯이 있어 소개해드리려고 합니다.




초고버섯


남다른감자탕의 대표 메뉴인 '활력보감뼈전골'에는 흑마늘, 수삼과 함께

이 초고버섯이 들어가 더욱 건강한 맛을 자랑하고 있습니다.

초고버섯은 일명 '총각버섯'이라고도 불리우는데 이 버섯이 갖는 독특한 모양 때문이죠.

초고버섯에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 감기예방에 으뜸인데요.

식탁 위에서 흔하게 만나볼 수 없었던 이 초고버섯을

남다른감자탕에서는 만나보실 수 있습니다.




초고버섯이 들어가는 '활력보감뼈전골'


'건강감자탕' 메뉴를 선보이는 남다른감자탕에서는 복분자와 구기자, 산수유 등

각종 한약재를 넣어 만든 진한 육수는 기본!

여기에 흑마늘과 수삼, 초고버섯이 들어가는 활력보가뼈전골로 생활에 활력을 더해주고 있는데요.


요즘처럼 큰 일교차로 건강관리에 신경써야 하는 때

초고버섯이 들어간 활력보감뼈전골로 감기도 예방하고, 속도 든든하게 채워보세요.^^