[특별한 여름 보양식]초복에 먹는 특별한 보양식 '남다른감자탕'의 영양

 

[특별한 여름 보양식]초복에 먹는 특별한 보양식 '남다른감자탕'의 영양

 

 

초복, 중복, 말복의 복날은 예로부터 무더위로 지친 체력을 보강하기 위한 특별한 보양식을 만들어 먹는 날입니다.

오늘날에도 많은 사람들이 보양식을 챙겨 드시지요. 이번 초복에는 조금 '특별한 보양식' 어떠세요?

 

 

 

 

 

남다른감자탕의 특별한 여름 보양식

 

 

최근에는 장기화된 불황 탓에 보양식도 변화를 보이고 있다고 합니다.

지난 7월 4일에 방송된 SBS뉴스를 보면 서민들이 사골 대신 돼지등뼈를 이용한 보양식의 인기가 높아지고 있습니다.

 

 

 < SBS 뉴스 '불황에 보양식도 더 싸게, 사골 대신 돼지 등뼈' 보기 >

 

 

 

 

 

 

 

감자탕은 고기 음식 중에 비교적 저렴한 편입니다.

 

하지만 감자탕의 영양 만큼은 절대 저렴하지 않습니다.

 

 

 

[돼지 등뼈의 영양] 

 

<출처:네이버키친_이화여자대학교 식품영양학과>

 

 

 

돼지 등뼈에는 단백질과 칼슘, 비타민B1 등이 풍부합니다.

성장기 어린이들의 발육은 물론 여성들에겐 저칼로리 음식으로, 남성들을 위한 대표적인 스테미너 음식이지요.

노인들에게는 골다공증과 노화예방에도 효과적이어서 남녀노소 모두에게 좋은 특별한 보양식입니다.

 

 

또 돼지고기의 철 성분은 체내에 흡수되어 빈혈예방을 도와주고 간장을 보호해 피로회복에 탁월한 효과를 준답니다.

특히 감자탕에 들어가는 감자와 우거지는 섬유질이 풍부해 콜레스테롤을 저하시켜 주고

심장질환, 고혈압 예방 효과도 있습니다.

 

 

 

 

 

 

여기에 남다른감자탕은 건강에 좋은 재료를 더해 특별한 보양식 감자탕을 연구개발해

특허받은 메뉴를 선보이고 있습니다.

 

바로 달팽이를 이용한 '본좌 뼈전골' 과 각종 한약재를 이용한 '활력보감 뼈전골' 입니다.

 

 

  본좌 뼈전골  

 

세계 3대 식재료라 하는 달팽이를 이용한 육수와 달팽이를 통째로 맛보실 수 있는 고급스런 감자탕입니다.

남다른감자탕이 야심차게 준비한 자양강장 보약전골인데요,

노화방지와 관절의 보호는 물론 특히 남성에게 좋은 달팽이를 사용하여

한층 진하고 깊은 감자탕을 맛보실 수 있습니다.

가격 또한 부담없기 때문에 많은 분들이 드시고 높은 만족도를 보이는 대표적인 남다른감자탕의 보양식입니다.

 

  

 

 

 

  활력보감 뼈전골  

 

남성에게 좋은 당귀, 인삼, 오미자 등 한약재를 선별해 함께 끓여낸 건강 보양 감자탕입니다.

여기에 강장효과가 뛰어난 마늘과 정력에 탁월한 음양곽을 함께 우려내어 현대 남성들의 부족한 기력을 보충하고

남자의 활력과 건강을 찾아주는 특별한 보양식으로 손색이 없고 맛 또한 일품입니다.

 

 

 

 

 

  여자를 위한 감자탕 '황후미인 전골' 

 

남다른감자탕에는 여성 고객님들의 입맛에 맞춘 특별한 보양식 '하얀 감자탕'도 드실 수 있습니다.

여자를 위해 보다 담백하고 가벼운 감자탕인데요,

맑고 담백한 육수에 청경채, 버섯, 미역, 호박 등의 여성의 몸에 좋은 각종 야채와

부드러운 쌀국수를 첨가해 감자탕을 샤브샤브 스타일로 즐기실 수 있는 세계최초 하얀 감자탕입니다.