남다른감자탕 프랜차이즈 (주)보하라 대표 강연

 

 

 

 

남다른감자탕 마스코트 '마초리'의 상징이자,

남다른감자탕 본사 (주)보하라의 대표인 이정열 대표님의 하루는 정말 바쁩니다.

 

190cm의 건장한 체구만큼 동분서주 다니시며 땀 흘리는 이 대표는

남자로써 쪽팔리지 않기 위해 '쪽 팔리게 일하자'는 신념을 갖고 있습니다.

 

부끄럽지 않은 메뉴와 맛 그리고 서비스를 위해 노력하는

남다른감자탕의 이정열 대표가 최근 부산광역시농업기술세터의

향토음식전가양성과정에 1일 강사로 섰답니다.

 

 

 

 

 

    2014. 07.24 부산광역시농업기술센터   

 

이 날 향토음식전가 양성과정에 총 36명의 열정 넘치는 수강생들이 청강을 했습니다.

 

전국 50여 개의 남다른감자탕 매장을 이꾸는 수장임에도

역시 누군가에게 내 생각을 말하고, 경험을 이야기 하는 일은 쉽지 않습니다.

이정열 대표도 이 날 긴장한 모습이 역력했답니다.^^

 

 

 

 

 

이정열 대표의 강의 내용 중 한 토막을 잘라 말씀드리려고요.

 

불우한 어린 시절을 보내고 여러 시행착오를 거쳐 지금의 자리에 오른

한 사람으로써의 솔직한 이야기이니, 부담 없이 읽어 주세요.^^

 

 

 

누구나 성공을 꿈 꿉니다.

하지만 현실에서는 그 꿈을 이루는 사람보다 이루지 못하는 사람이 더 많은것이 사실입니다.
꿈을 이루기 위해서 필요한 것들에는 많은 것들이 있습니다.
선택한 것이 자신이 좋아하는 일이어야 하고, 꿈에 대한 절심함이 있어야 합니다.

그리고 풍부한 경험을 통하여 자신이 필요로 하는 부분에 전문화를 시켜야 하는 것이 필요 합니다.
이 중에서도 자신이 좋아하는 일을 하는 것과 절실함은

성공을 위해서 반드시 있어야 할 필수불가결의 요소입니다.

 

 

 

 

- (주)보하랑 이정열 대표

 

 

 

이날 강의는 청강생들의 이런 저런 질문으로 강의시간을 훌쩍 넘겨 끝났답니다.

가수의 무대에 앵콜이 나오지 않으면 괜히 섭섭하 듯,

질문이 없었다면 조금 섭섭할 뻔 했지요.^^

 

 

 

 

뿌듯하고 의미 있는 시간을 함께 해준 향토음식전가양성과정 모든 청강생 분들께

감사의 말씀 전하며, 꼭 성공하시길 응원합니다!

 

 

감자탕은 남다른감자탕입니다.