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달팽이감자탕

감자탕 종류 뜨끈한 국물 맛있게 먹자 한국인이 돼지등뼈의 깊은 맛을 느낄 수 있는 감자탕! 감자탕은 어떠한 재료가 들어갔느냐에 따라 음식맛도 변하는 음식인데요. 오늘 감자탕 종류에 대해서 알아볼까 합니다. 기본으로 우리가 알고 있는 우거지 감자탕과 묵은지감자탕, 달팽이 감자탕에 대해 들여다 볼까요? 대중적인 맛 '우거지감자탕' 많은 사람들이 알고 있는 감자탕이 바로 우거지감자탕이 아닐까 해요. 구수하고 얼큰한 감자탕 국물에 푹 적셔진 우거지와 함께 젓가락만 사용해도 후두둑 떨어지는 돼지등뼈를 먹으면 환상! 우거지감자탕은 큰 냄비에 끓여먹는 전골 형식과 작은 뚝배기에 1인분씩 먹는 해장국이 있어 동행인에 따라 양에 따라 골라 먹을 수 있는 서민의 대표적인 감자탕입니다. 한국인의 맛 '묵은지감자탕' 대한민국의 자랑스러운 음식하면 가장 먼저 생각.. 더보기
남다른감자탕 남자의 기도 살리고 여자의 입맛도 잡고 남자의 氣를 살려주는 남다른감자탕의 독특한 브랜드전략! 이제 알만한 분들은 다 알고 계실거라고 생각합니다. 식사를 하는 공간은 전부 다같다고 생각하면 오산! 기존의 한식점 분위기에서 180도 바뀐 인테리어로 사로잡았지요. "카페보다 더 카페같은 이곳에서 감자탕을 판매한다고?"라며 남다른감자탕을 처음 방문하는 고객들은 맛에 대해 의심을 하기도 합니다. 탁자를 철재와 목재를 이용해 차별화된 인테리어를 통해 깔끔하고 맛있게 즐길 수 있는 건강감자탕이라는 이미지를 심어주고 싶었습니다. 남자의 기를 살리는 건강감자탕, 남다른감자타이라는 슬로건을 점포 곳곳에 붙여 점포 안에서 남성미를 물씬 느낄 수 있어요. 슬로건에서만 남자의 향기를 느낄 수 있으면 안되겠죠. 실제로 기존 감자탕전문점과 차별화된 메뉴를 선보이려 많.. 더보기
남다른감자탕의 특허받은 달팽이감자탕 매력속으로 수많은 프랜차이즈 브랜드가 나올 때 경쟁력을 갖기 위한 노력이 필요합니다. 쉽게 묻힐 수 있는 프랜차이즈 브랜드가 아닌 오랫동안 고객들과 함께하는 브랜드가 되기 위해 언제나 연구해야하죠. 외식 프랜차이즈 브랜드 같은 경우에는 지속적인 메뉴 개발이 필수에요! ▲ 달팽이의 영양을 느낄 수 있는 '본좌탕' 외식 프랜차이즈는 아이템이 다양화되지 않았기 때문에 같은 아이템으로 창업시장에 뛰어 들었을 땐 그 브랜드만이 가지고 있는 경쟁력을 꼼꼼히 살펴보고 장기적으로 수익성이 좋은지 반드시 알아야 하는게 창업의 핵심이죠. 감자탕 프랜차이즈 브랜드 남다른감자탕은 성공창업을 위해 감자탕이라는 메뉴에 혁신을 더했습니다. ▲ 달팽이가 듬뿍 들어간 '본좌뼈전골' 대중적인 메뉴인 감자탕집은 고개만 돌려도 항상 찾을 수 있는 프.. 더보기
창업CEO 이정열 보하라 대표가 말하는 남다른감자탕 보양감자탕 전문점 남다른감자탕은 외식 프랜차이즈 기업 보하라의 브랜드입니다. 외식시장에서 살아남기 위해서는 개성 있는 브랜드 콘셉트가 필수인데. 보하라의 이정렬 대표는 브랜드 이름에 담긴 이미지를 메뉴·인테리어 등 매장의 모든 요소에 반영하며 특색있는 브랜드를 완성시켰습니다. 남다른감자탕은 '남자의 氣를 살린다'를 슬로건으로 내걸고 남성 고객을 겨냥해 다양한 보양재료를 사용한 메뉴들을 선보이고 있습니다. 대표 메뉴인 '본좌뼈전골'에는 원기회복과 신진대사에 좋은 식용 달팽이를 주 원료로 사용하기 각종 버섯과 채소를 넣어 감자탕의 풍미를 더했죠. 남다른감자탕은 달팽이를 이용한 감자탕 제조방법 및 숙취해소용 해장국 제조방법으로 특허까지 받아 메뉴에 대한 특별함을 인정받았어요. 또한 남성들의 숙취해소와 자양강장.. 더보기
남다른감자탕의 탁월한 전략이 돋보이는 성공비결! 남다른감자탕은 획기적인 아이디어와 참신한 메뉴로 많은 고객의 사랑을 받고 있는 감자탕 브랜드로 우뚝 섯습니다. 탁원한 전략이 없었다면 남다른감자탕의 성공도 없었을지 모르죠. 남다른감자탕을 있게 한 성공비결 함께 보실까요? 남성을 위한 특화된 브랜드 콘셉트! 늘 피곤하고 건강의 위협을 받는 성인 남성들에게 충분한 영양과 휴식을 선사하기 위한 외식부른대가 바로 남다른감자탕입니다. '남자를 위한 건강보양감자탕'이라는 명확한 콘셉트와 타겟팅으로 남성 고객층의 마음을 사로잡았습니다. 특화된 브랜드 콘셉트가 함께하지 않았더라면 무수히 많은 감자탕 브랜드 사이에서 돋보이지 못했을 거예요. 새롭게 연구 개발된 건강보양 감자탕 메뉴! 기존의 감자탕이나 뼈찜에서는 지도되지 않았던 새로운 보양 재료를 사용함으로써 고객들의 .. 더보기
남다른감자탕의 男다른 전골 삼총사 소개 男子에 의한 男子를 위한 보하라의 남다른감자탕! 힘이 솟는 보양감자탕의 대명사로 자리잡은 남다른감자탕은 맛있는 보약입니다. 보약을 따로 챙겨먹을 필요가 있나요? 옛말에 좋은 음식이 곧 보약이라는 말이 있지요. 오랜 세월 서민들의 보양음식이었던 감자탕이 이제 男다른 재료와 솜씨를 만나 남자들의 대표 건강보양 감자탕으로 새롭게 태어났습니다. 한국인의 음식에 빠지지 않고 스테미너에 좋은 식재료 '마늘'과 피부미용에 탁월할 뿐아니라 관절까지 젊어지게 하는 효능이 있는 '달팽이'가 남다른감자탕의 특별하게 건강을 챙긴 식재료입니다. 남자를 위한 건강감자탕이기 때문에 남자 몸에 좋은 재료를 아낌없이 듬뿍 넣고 '어떤 맛이 남자의 입맛을 사로잡을까?'라는 연구 끝에 완성된 요리! 남다른 보양식을 만나면 남자들에게는 힘.. 더보기
성공 창업을 위한 기본조건 차별화된 전략의 남다른감자탕 국내에서 성공 창업을 꿈꾸는 분들이 많이 있습니다. 부푼 꿈을 안고 창업을 시작하지만 성공으로 가는 길은 멀고도 험합니다. 아무리 좋은 유명 프랜차이즈 브랜드로 창업을 해도 성공할 확률은 매우 낮은데요. 성공적인 창업을 위해선 무엇보다도 철저한 계획과 꼼꼼한 관리가 필요합니다. 첫술에 배부를 일 없듯이 창업을 하자마자 대박을 이루는 경우는 드물지만 아무리 어려운 여건 속에서도 사전에 충분한 훈련과 연습이 있으면 헤쳐나갈 수 있어요. 여기서 말하는 충분한 훈련과 연습을 구체적으로 알아두면 창업을 준비하는 분들에게 큰 도움이 될텐데요. 과연 성공으로 가는 창업에선 어떤 점이 염두해두고 체크해야 할까요? 창업을 손꼽아 기다리며 긴 시간을 보낸 분들이라면 하루 빨리 창업의 길에 들어서길 바라겠지만 창업을 하기 .. 더보기
2014 설 명절 인사 올립니다. -남다른감자탕 지난 한 해에도 변함없이 남다른감자탕을 사랑해주신 많은 분들께 진심으로 감사의 말씀 드립니다. 건강보양 감자탕 전문 남다른감자탕은 청마의 해를 맞아 더욱 더 열심히 달려 맛있고 몸에 좋은 건강한 감자탕을 대접할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠습니다. 기대해 주십시오. 2014년 한 해 새해 복 많으시고 건강하세요! :) 남다른감자탕은 건강보양탕 전문 프랜차이즈로, 몸에 좋은 달팽이를 이용한 감자탕, 사골육수를 이용한 국내 최초 하얀국물 감자탕, 한약 감자탕 등 특허를 받은 감자탕 메뉴와 진하고 개운한 국물맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 더보기
유망 감자탕 창업 특허받은 감자탕 '남다른감자탕'의 세번째 특허 유망 감자탕 창업 브랜드 '남다른감자탕'이 또 한번 일을 냈습니다. 세계최초로 연구개발해 선보인 하얀국물 감자탕 '여자탕'이 특허 를 획득한 것이죠. 하얀국물 감자탕의 깔끔한 맛은 물론 제조비법까지 인정을 받았으니, 이제 하얀 국물 감자탕은 오직 '남다른감자탕'에서만 드실 수 있습니다. 여자탕은 이름처럼 여자를 위한 감자탕이라고 할 수 있어요. 일반적인 빨간 국물이 아닌, 사골을 푹 고안낸 육수를 사용해 맑고 하얀것이 특징이지요. 또 여성의 몸에 좋은 황금버섯과 미역 등과 여성들이 좋아하는 쌀국수를 넣어 부드럽고 담백한 맛을 살렸습니다. 여자탕의 깔끔하고 담백한 국물 맛을 아직 못 보셨다면 꼭 한번 드셔보시길 강력추천합니다. 여자탕을 한번 드신 분은 계속 여자탕만 드시거든요^^ 구수한 여자탕 국물에 살코.. 더보기
요즘 뜨는 감자탕 창업 남다른감자탕 요즘 뜨는 감자탕 창업 남다른감자탕 추운 겨울이 지나고 날이 풀리면 창업 시장의 성수기가 됩니다. 창업 계획을 갖고 계셨던 분들이 실질적으로 움직이기 시작하는 시기라고도 할 수 있죠. 때문에 지금은 성공적인 창업을 위해 철처한 조사를 할 때입니다. 성공적인 창업의 기본은 아이템 선정이겠지요. 특히 외식창업은 유행을 타는 아이템인지 등 짚고 넘어갈 것이 많습니다. 그리고 2014년 유망 창업 아이템을 확인할 필요도 있지요. 올해 감자탕 창업을 포함한 외식창업의 포인트는 안전하고, 개별성이 있는 메뉴에 이색 인테리어로 볼거리를 선사하고 1인 가구를 위한 공간과 메뉴가 있는 것이라고 합니다. 그리고 2014년 유망외식창업의 모든 조건들을 성립하는 프랜차이즈가 바로 건강보양 감자탕 프랜차이즈 '남다른감자탕' 입.. 더보기

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