감자탕 육수 썸네일형 리스트형 감자탕 맛있게 먹는 방법 배고파 기운이 나지 않을 때, 푸짐한 전골을 먹고 싶을 때, 거하게 술을 먹은 후 속풀이를 하고 싶을 때 생각나는 메뉴가 무엇인가요? 다양한 대답을 하시겠지만 감자탕, 뼈해장국이 빠지지 않을 거예요. 그만큼 감자탕은 우리 가까이에 있는 맛있는 메뉴라는 말이지요. 요즘 TV에서 음식 얘기가 나올 때 빠지지 않고 등장하는 단어 '먹방' 감자탕으로도 충분히 먹방 대열에 합류할 수 있는데요. 일반 고객님들이 먹방을 찍을 수 없겠지만 감자탕 맛있게 먹는 방법을 알면 건강에도 좋고 맛도 좋은 남다른감자탕 메뉴를 더욱 맛깔나게 즐길 수 있습니다. 오늘 감자탕 맛있게 먹는 방법에 대해서 알려드릴게요. 1단계. 보글보글 맛있게 끓이기 감자탕은 주방에서 조리되어 나오는 음식이지요. 하지만 테이블에 올라왔을 땐 미지근하게 .. 더보기 남다른감자탕 보약같은 육수의 비밀 남다른감자탕은 말로만 氣를 불어넣는다고 하지 않습니다. 남다른감자탕 메뉴의 베이스가 되는 육수에서부터 특별함을 찾을 수 있지요. 남다른감자탕의 육수의 비밀이 궁금하시다고요? 육수에는 각종 한약재가 들어있어 건강하고 깊은 맛을 내지요. 오늘은 육수에 들어가는 약초 중에서 4가지 재료에 대해 알아보겠습니다. 음양곽은 삼지구엽초라는 약초입니다. 3개의 가지에 9개의 잎이 달린다해서 붙여진 이름인데요. 음양곽은 자양강장약으로 유명한 약초이지요. 정력강화, 원기회복, 여성질환 개선 등의 효능이 있습니다. 옛날 중국의 팔순 넘은 노인이 지팡이를 짚고 산에 올라갔다가 기진맥진해 쓰러져 있었는데, 숫양이 뜯어먹고 있던 풀을 먹고 원기 회복하여 지팡이 없이 내려와 청춘을 되찾고 새 장가를 가고 아들까지 낳았다는 전설이 .. 더보기 이전 1 다음
