감자요리 썸네일형 리스트형 감자로 만든 맛있는 요리 핫 뜨거 뜨거 핫 뜨거 뜨거 핫~ 오늘은 핫한 불금입니다. 맛있는 음식과 함께 음주가무를 즐기시는 분들이 많은 요일이지요. 무엇을 먹을까 고민하는 분들을 위해 맛있는 감자요리들을 소개해드리려고 합니다. 감자는 대지의 사과라고 불릴 정도로 비티민C를 다량으로 함유하고 있습니다. 감자의 비타민C는 익혀도 쉽게 파괴되지 않는다는 장점이 있지요. 또 철분은 같은 양의 쌀밥보다 많아 철분 섭취가 필요한 빈혈환자에거 좋은 식품입니다. 감자볶음 감자 채를 썰어 준비하고, 잘 달궈진 후라이팬에 기름을 부어서 준비해주세요. 감자를 넣고 달달 볶으면서 소금, 후추 등으로 간을 해주시면 건강에도 좋고 맛도 좋은 감자볶음이 완성됩니다. 감자볶음을 만드실 때 햄, 양파, 파 등을 함께 넣어서 볶아주시면 맛이 더 좋아집니다. 통.. 더보기 감자 제철에는 남다른감자탕으로 감자효능 확인하기 지금이 딱 감자의 철입니다. 여름의 감자는 알이 단단하고 큰 것은 물론 요리 했을 때 포슬포슬 부드러움과 담백한 맛이 일품이지요. 감자는 포만감을 주고 칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로도 각광을 받는데요, 사실 이 감자가 다이어트에만 도움이 되는 것이 아닙니다. 감자는 영양의 보고라고 할 정도로, 영양분이 많은데요 우선 탄수화물이 풍부하면서 지방이 적어 체력증강에 효과적이고, 특히 감자의 철분은 빈혈예방도 좋지요. 더욱이 감자의 칼륨은 나트륨의 배출을 도와주기 때문에 고혈압 등의 성인병 예방에도 훌륭한 식재료입니다. 요리하는 방법도 참 다양합니다. 삶거나 튀기는 것은 물론이고 감자전이나 치즈 등과 함께 먹어도 맛있고요. '남다른감자탕'에도 감자가 들어가니, 감자탕 또한 감자 요리라고 할 수 있겠죠? 특히.. 더보기 감자요리로 알아보는 감자효능-감자요리 남다른감자탕 감자요리로 알아보는 감자효능-감자요리 남다른감자탕 남다른감자탕 감자요리는 건강입니다. 감자효능 알아보기 요즘 감자가 제철이죠. 하지감자는 맛도 좋고 건강에도 좋아 많은 사람들이 즐겨 먹는데요, 감자가 우리 몸에 좋은 건강식품이라는 사실은 널리 알려져 있는 사실입니다. 감자는 다양한 방법으로 요리를 할 수 있지요. 삶거나 볶고 조리거나 튀기기도 하고요. 그리고 대표적인 감자요리인 감자탕도 빼놓을 수 없지요! 감자탕을 대표하는 남다른감자탕인만큼, 감자탕에 없으면 허전한 감자의 효능 정도는 알고 있어야겠죠? 감자탕 효능 감자탕은 칼륨의 왕입니다. 미국 워싱턴대 아담 드레브노브스키 박사 연구팀은 감자는 과일과 채소를 통틀어 가장 유용하고 비중이 높은 칼륨의 공급원이고 1달러당 영양가치가 가장 높은 식품은 흰감자.. 더보기 이전 1 다음
