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초고버섯

버섯 종류로 알아본 버섯 이야기 어떤 반찬을 즐겨 드시나요? 우리나라 식탁에 오르는 반찬은 다양한 식재료를 이용해 조리하기 때문에 젓가락이 춤을 추며 어떤 반찬을 가장 먼저 먹어야할까 행복한 고민에 빠지게 만들지요. 오늘은 쫄깃쫄깃 육고기의 식감을 지니고 영양이 풍부한 버섯에 대해서 알아볼텐데오 4가지의 버섯 이야기 한번 들어보실래요? 씹는 맛이 일품인 '표고버섯' 버섯하면 떠오르는 이름 표고버섯! 표고버섯은 특유의 향이 있어 그 향을 제대로 느끼고 싶다면 표고버섯을 말린 후 조리할 때 불려먹었을 때 향이 강해집니다. 가장 많이 사랑받는 버섯 중 하나로 씹는 맛이 일품이라 살짝 익혀먹어도 그 자체만으로 하나의 요리가 되는 버섯이지요. 표고버섯에는 에리다데민이라는 물질이 함유되어 있어 혈액 속의 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있습니다... 더보기
남자의 氣와 활력을 돋아주는 남다른감자탕 활력보감뼈전골 男子를 위한 보양감자탕 브랜드 남다른감자탕에서 남자를 위한 남자에 의한 대표메뉴 환력보감뼈전골를 파헤쳐볼까 합니다. 남자의 기와 활력을 북돋우는 남다른감자탕의 넘버원 메뉴인데요. 남자의 기를 살리기 위한 건강재료가 총집합했다고해도 과언이 아니에요. 건강 재료 1. 마늘 활력보감뼈전골은 어떤 음식에 들어가도 그 음식의 맛을 살려주고 남녀노소 할 것 없이 건강에 도움을 주는 마늘이 첫번째 건강재료입니다. 약용에 가까운 마늘은 항암작용 및 심장병 예방 효능은 이미 잘 알려진 점입니다. 마늘의 냄새때문에 먹기 꺼려하는 분들도 더러 계신데요. 마늘에서 이러한 향이 나는 이유는 유황화합물인 알린과 스코르디닌이라는 성분 때문입니다. 알린은 비타민을 스코르디닌은 강장 효과를 주어 체질 극복에 도음울 주는 건강 재료에요.. 더보기