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소금

국산 천일염 고르는 방법 11월~12월이 되면 실한 배추가 수확되는데요. 한국인이 배추로 할 수 있는 음식 중 가장 안벽한 음식은 김치가 아닐까 합니다. 속이 꽉차고 단맛이 나는 배추로 김장김치를 담가 1년내내 먹게되지요. 김장김치는 조금만 만들어 금방 먹는 음식이 아니기 때문에 김치를 만들기 위해 필요한 재료 선택에서 부터 신중에 신중을 기해야 합니다. 김치를 담글 때 가장 많이 들어가는 재료 중 하나는 소금입니다. 소금 중에서도 가장 으뜸으로 여기는 것은 '천일염'인데요. 음식에 소금을 넣는 이유에 대해 '단순히 짠맛을 내기 위해서'라고 생각하는 분들이 많습니다. 소금, 특히 천일염은 산성화 되어 가는 우리의 몸에 유익한 미네랄과 무기질을 포함하고 있지요. 오늘은 우리 몸에 이로운 작용을 하는 국산 천일염 고르는 법에 대해 .. 더보기
[모기 퇴치법]모기물렸을때, 모기퇴치방법과 가려움을 이겨내는 방법! [모기 퇴치법]모기물렸을때, 모기퇴치방법과 가려움을 이겨내는 방법! 핫한 여름이 시작되면서 등장하는 공포의 그것!! 바로 모기! 여름밤 더위에 지쳐 잠들었다가도 모기의 엥엥거리는 소리에 잠이 깨면 짜증지수가 폭발한 경험 있으시죠? 그래서 오늘은 남대리가 여러분을 위해서 모기 치하는 방법에 대해서 알아보았는데요, 최근 우리나라 제주도에서도 '뎅기열'을 유발하는 무서운 모기가 등장했다고 하네요. 이 모기는 아열대 지역에서만 등장한다고 하는데, 이제 우리나라도 아열대 온도로 변해가고 있다는 증거인 듯 해요. 뎅기열은 높은 열을 동반하는 급성질환으로 아주 고통스러운 증상을 동반하는 것으로 알려져 있습니다. 벌써 국내에서도 뎅기열 환자가 발생하고 있다고 하니까 더욱 더 모기 퇴치법에 대해서 알아두어야할 것 같아요.. 더보기