배추김치 맛있게 만들기 썸네일형 리스트형 배추김치, 깍두기 맛있게 담그기♪감자탕김치 한국인의 밥상에 빠지지 않는 그 것, 바로 '김치'입니다. 배추와 무 등의 채소를 소금에 절여 고추가루, 젓갈 등의 양념을 섞어 발효시킨 것으로 매우면서 시원한 맛이 일품이지요. 특히 쌀을 주식으로 하는 우리에게 김치는 야채 섭취에 도움이 될 뿐더러 음식의 맛을 더욱 살려주는 역할을 하지요. 물론 우리나라의 김치 맛에 반한 외국인들도 많고요.^^ 갓 담근 김치나 잘 익은 김치 또는 푹 삭은 묵은지 등 어떤 김치도 맛있습니다. 특히 뜨끈뜨끈 시원한 감자탕과 김치는 그야말로 환상! 깊고 진한 감자탕 육수에 밥 한공이 말아 김치 하나 올려 먹으면 하루의 스트레스가 한 방에 풀리는 기분이지요. 여기에 소주 한 잔 들이키면 금방 기분이 좋아집니다. 이래서 오래전부터 감자탕에 소주를 드시는 분들이 많으신가 봐요.^.. 더보기 이전 1 다음
