감자탕유래 썸네일형 리스트형 [감자탕 맛집]감자탕의 주인공은 감자?돼지등뼈? '보글보글' 끓는 소리만 들어도 군침이 절로 도는 음식 중 하나는 단연 감자탕 아닐까요? 푸짐한 돼지뼈에 올려진 우거지, 깻잎 그리고 들깨의 조화를 보고 있노라면 침이 꿀꺽꿀꺽합니다. (저만 그런건 아니죠?^^) 퇴근 후 감자탕의 얼큰한 국물에 소주 한잔이면 하루의 스트레스가 확 풀리곤 합니다. 또 남은 국물에 밥을 볶아 먹는 재미까지 쏠쏠해 남녀노소 모두가 즐기는 국민외식 메뉴입니다. 이렇게 감자탕은 봄여름가을겨울 상관없이 서민들에게 좋은 친구가 되어주고 있는데요, 혹시 감자탕이 왜 감자탕인 줄 아시나요? 감자탕의 명칭 한번쯤 감자탕은 왜 감자탕일까? 라고 생각해보시지 않으셨나요? 감자가 들어간 음식이기 때문에? 분명 감자탕의 주인공은 감자가 아닌 돼지등뼈인데 말입니다. 하물며 감자가 들어있지 않은 감.. 더보기 이전 1 다음