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달팽이 요리

가락동 맛집/송파 맛집 남다른감자탕- 달팽이 요리 감자탕 송파 가락동 맛집으로 소문난 감자탕 건강보양 감자탕 전문 '남다른감자탕'의 달팽이가 들어간 감자탕 프랑스의 국민 요리이면서 고급 요리이기도 한 달팽이요리. 달팽이가 우리 몸에 좋다는 사실은 알고 계시죠? 달팽이의 성분 중 '콘드로이황산'은 원기회복과 원활한 신진대사에 효과적입니다. 또 단백질은 풍부한 반면 지방이 적어 다이어트 식품으로도 안성맞춤이죠. 게다가 달팽이 몸의 끈적끈적한 점액은 관절연골에 꼭 필요한 성분으로 관절건강에도 도움이 됩니다. 특히 달팽이 화장품이 선풍적인 인기를 끌 정도로 달팽이는 피부의 탄력과 보습에도 좋답니다. 무엇보다 달팽이는 정력증강 에 굉장히 좋은데요, 프랑스나 일본에서는 달팽이 요리를 '밤을 위한 요리'라고 불릴 정도라니, 남성분들은 꼭 한번 드셔보셔야겠죠?^^ 男다른감子.. 더보기
[달팽이요리]달팽이 음식 즐기는 새로운 방법-남다른감자탕 [달팽이요리]달팽이 음식 즐기는 새로운 방법-남다른감자탕 달팽이 요리 드셔보셨나요? 달팽이 요리라고 하면 어쩐지 고급스런 레스토랑에 멋진 정장이나 드레스를 입고 오드리햅번?처럼 우아하게 식사를 해야 될 것 같지 않으신가요?^^ 달팽이는 푸와그라, 송로버섯에 이어 프랑스를 대표하는 3대 진미이죠. 더불어 프랑스의 대표적인 요리 역시 달팽이를 주재료로 한 '에스까르고' 입니다. 에스까르고의 유래 에스까르고는 프랑스말로 '달팽이'를 뜻합니다. 프랑스 브로고뉴지방에는 유명한 유기농 포도밭이 많은데요, 포도 재배를 방해하는 것이 바로 '달팽이-에스까르고' 였다고 합니다. 요놈의? 달팽이로 골치를 앓던 한 포도밭의 농부가 재치를 발휘하는데요, 바로 달팽이를 이용한 요리대회를 여는 것이었습니다. 많은 상금이 걸려있는.. 더보기