남다른감자탕 1일 창업 캠프 현장 속으로 출발~

 

 

 

창업은 말처럼 쉽게 결정하거나 실행에 옮길 수 있는 일이 아닙니다.

창업을 원하는 사람은 많지만 함부로 뛰어들지 못한 것 역시 창업에 대한 두려움 때문이지요.

 

특히 예비 창업자에게 창업이란 멀고 험난하게 느껴지기 마련인데요.

 

이런 분들을 위해 남다른감자탕과 한국창업전략연구소에서 특별한 시간을 준비했습니다.

 

 

 

2014년 7월 16일 수요일 pm14:00

남다른감자탕 송파본점

이경희가 간다! 1일 창업 캠프 개최

 

남다른감자탕 창업에 대해 관심이 있으신 예비창업자분들이 송파본점으로 모였습니다.

창업에 대한 부푼 꿈을 안고 오셔서인인지 송파본점이 열정으로 가득했지요.

 

 

 

 

 

 

1일 창업 캠프를 위해 20명 가량의 예비창업자분들이 입장하셨습니다.

프로그램이 시작되기도 전에 처음 방문하는 남다른감자탕에 대한 탐색이 시작되었어요.

 

남다른감자탕은 감자탕이라는 한식아이템으로 많은 고객층을 확보하고 있는 프랜차이즈 브랜드입니다.

한식은 장기간으로 놓고 봤을 때 안정적인 수입을 보장할 수 있는 것이 가장 큰 장점인데요.

남다른감탕은 창업자들이 가지고 있는 창업에 대한 궁금증에

실질적인 도움을 주기 위한 노력을 기울인 결과 한국창업전략연구소와 함께 다채로운 프로그램이 마련하게 되었지요.

 

 

 

 

 

 

오후 2시부터 시작된 이번 1일 창업 캠프에는

금일 일정 안내 및 참석자 체크, 이경희 소장 창업 트렌드 강의, 남다른감자탕 브랜드설명회,

주방체험 및 조리과정 견학, 참석자 질의응답, 메뉴 시식 및 참석자 오리엔테이션,

 가맹상담 신청자 개별상담의 프로그램이 진행되었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

첫 번째 순서인 이경희 소장의 창업트렌드 강의가 시작되었습니다.

창업에도 분명 트렌드가 존재하는데 무작정 트렌드만 따라가다보면 창업 실패로 이어질 수 있습니다.

장기적으로 봤을 때 흔들림없이 꾸준한 매출을 올릴 수 있는 한식이 이번 창업 캠프의 아이템으로 선정되었지요.

 

특히 남다른감자탕은 감자탕이라는 흔한 메뉴로 지속적인 메뉴 개발을 통해

건강 감자탕 브랜드라는 새로운 개념을 만들어 남녀노소할 것 없이

모두가 즐길 수 있는 외식메뉴가 되었습니다.

 

 

 

 

 

 

이경희 소장님의 강의를 열심히 듣고 계시는 남다른감자탕 송파본점 점주님의 모습!

 

이미 송파본점을 잘  이끌어가고 계시지만 시시각각 변하는 창업 트렌드를 알고

남다른감자탕 송파본점을 이끌어 간다면 더욱 좋은 결과를 만들어 낼 수 있겠지요?

 

 

 

 

 

 

 

 

두 번째로 (주)보하라 서희명 본부장님의 남다른감자탕 브랜드설명회 시간을 가졌습니다.

 

(주)보하라 남다른감자탕이 열정으로, 맛으로 또 실력으로

더욱더 많은 분들에게 인정받는 브랜드가 되도록 노력해야겠다는 생각을 했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

남다른감자탕은 창업을 원한다고 해서 모두에게 창업 기회를 드리지 않습니다.

 

(주)보하라에서 창업자분들은 깐깐하게 선별 한 뒤 테스트를 진행합니다.

창업은 간단하게 뛰어 들거나 가볍게 여길 수 있는 것이 아니기에,

조금 까다롭고 어렵더라도 테스트를 통과한 분들에게만 창업 기회를 드리고 있지요.

 

 

 

 

 

 

이번 1일 창업 캠프에서는 주방체험 및 조리과정 체험 할 수 있어 더욱 의미있는 시간이 되었습니다.

 

남다른감자탕의 차별화된 메뉴들이 주방에서 어떻게 조리되는지 한눈에 볼 수 있었답니다.

 

남다른감자탕 담당자의 설명을 경청하는 분들도 계셨고,

건강감자탕 '활력보감뼈전골'을 사진으로 담아가는 분들도 계셨어요.

아직 끓이지 않은 활력보감뼈전골이지만 그 자체를 보고 있으니 얼른 한숟가락 뜨고 싶네요!

 

 

 

 

 

 

남다른감자탕에 왔으면 메뉴 시식을 안하고 넘어갈 수 없겠죠?

 

각종 한약재가 듬뿍 담긴 '활력보감뼈전골', 매콤 달콤한 맛이 입맛을 사로잡는 '여신뼈찜',

무더위를 날려주는 시원한 '항아리냉면'이 시식 메뉴였습니다.

이날 남다른감자탕의 건강 메뉴를 접하시고 엄지를 척척 든 분들이 참 많았답니다.

남김없이 모든 메뉴를 맛있게 드셔주셔서 참 뿌듯했어요.^^

 

 

 

 

 

 

맛있는 메뉴들을 먹기 전에 오늘 남다른감자탕에 방문한 소감을 작성한 뒤

남다른감자탕 창업 캠프에 대한 느낀점과

개선해야 할 점에 대해 허심탄회하게 이야기하는 시간을 가졌습니다.

남다른감자탕이 더욱 발전할 수 있도록 이날 말씀해주신 의견을 하나도 빠짐없이 적어내려갔습니다.

 

 

이날 남다른감자탕 외식상품권을 받을 MVP를 뽑았는데요.

두구두구두구두구~~~~~~~

고구마순을 이용해 감자탕을 만들면 좋을 것 같다는 의견을 내셨던 남성분이 선정되었습니다!!

앞으로도 남다른감자탕을 방문하시고 많은 사랑 부탁 드릴게요~^^

 

 

 

 

남다른감자탕 창업에 대해 많은 것을 알려드리려고 노력했던 이번 창업 캠프가 성황리에 끝이 났습니다.

남다른감자탕 브랜드에 대한 관심과 사랑을 느낄 수 있는 시간이었는데요.

앞으로도 한식의 세계화를 위해 더욱 노력하는 (주)보하라 남다른감자탕이 되겠습니다.

 

 男다른감子탕의 행보를 지켜봐주세요.^^